五隻小龜的故事
有五隻小烏龜，第一隻的名字是小綠綠，最愛吃花椰菜。最愛扶桑花，常穿著扶桑花圖案的衣服。
龜王岩，對六龜當地居民的心裡有著深深地位，
因為八八風災後，大石龜幾乎全都掩埋了，剩一隻小石龜部分的露出。
為了延續龜王岩在六龜人、遊客的心目中的情感，
我們在石頭上彩繪了許多的小烏龜，擺滿山城的花圃裡。
珮歆跟筱庭，一起把石頭搬上推車~
尹睿、阿肥兩兄弟很用心地幫每一顆石頭沖沖澡~
上色材料我們使用了油漆、還有噴漆!
芒果家族和魷魚姐姐準備幫石頭們畫上新衣服囉。
先把石頭上底色。
上完底色在畫上龜殼、烏龜~
這顆石頭是照片上兩個model用噴漆噴的，亮晶晶的真是美極了~
為了延續龜王岩連阿珠姐的推車也變得烏龜系列了!
兩天下來，雖然手上黏上不少的油漆，
不過做完真的很有成就感耶~
記得下次來到山城，記得來看看這些可愛的小烏龜們歐~
訂購網址:
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21107256367347
六龜生機樂活產業中心
服務電話: 07-6894864
服務地址: 高雄市六龜區中興里中庄58-57號
| 六龜金煌芒果乾團購表(每包100元) | ||||
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晴朗的夏日早晨
走訪全台最多種類的樹玫瑰花園─六龜「悠遊山城」
徜徉在繽紛的玫瑰花海香氣裡
緩緩呼吸 細細凝視
感受身心靈的洗禮
尋回最原始的自己
週休二日的假期，是都市人們沉澱心靈、享受生命的時刻，而萬千風貌的高雄市六龜區，正是適合民眾放鬆心情的好地方。
六龜區擁有號稱「蓬萊仙境」的寶來山區、令身心舒暢的不老溫泉區等自然景點，也能品嚐碩大甜美的金煌芒果、黑鑽石蓮霧以及藤枝出產的甘甜原生茶，所以來到六龜遊玩的旅客總是絡繹不絕。而在這樣美麗的山城中，還藏有一處擁有全台最多種類樹玫瑰的「悠遊山城」庭園，吸引眾多遊客不遠千里而來！
穿過六龜大橋不遠處，有座提供旅客休息、用餐的六龜山城休息站，在入口旁可以看見一塊以書法提上「悠遊山城」的招牌，五顏六色的樹玫瑰映入眼簾，繽紛美麗的畫面令人無法忘懷。
這座全台最大的樹玫瑰園，由一群喜愛六龜的朋友共同經營。其中熱愛樹玫瑰的王坤煌先生，靠著自身的努力，以嫁接方式不斷培育出新的樹玫瑰品種，吸引全台各地的花友專程前來賞花、品花、購花，至今已研發出400多種各形各色的樹玫瑰，如花瓣厚實強大、無刺又充滿檸檬香的牡丹月季；帶有淡淡茶香又長滿粉紅色花苞的屏東月季等。王坤煌親手培育出的珍貴品種，讓「悠遊山城」成為全台最知名的樹玫瑰庭園。
何謂「樹玫瑰」呢？其實就是透過接穗與砧木的嫁接，讓玫瑰生長在如樹型般的枝節上，而被稱作「樹玫瑰」。悠遊山城為了方便民眾參觀，提供免費的園區導覽，將園內樹玫瑰分成最高、最矮、最美、最香等不同區塊，讓遊客深入了解種植樹玫瑰的知識。樹玫瑰擁有四季皆可開花、壽命較長等特性，強韌的生命力與色彩奔放帶來的感動力，讓來到此地的民眾都不虛此行，讚嘆聲和快門聲不絕於耳，譜出悠遊山城最優雅的美妙旋律！
在花園一隅，有一處推廣當地農產以及農產品加工的平台，是悠遊山城無償提供當地農民寄賣的地方。因為見到八八風災後，觀光客減少使得許多農民生計陷入困境，所以王坤煌便與夥伴們一起加入「六龜重建關懷協會」，藉由成立有機農業產銷班，提高六龜精緻農業的產值，也利用網路行銷的方式，將六龜農產品成功外銷，踏出重建的第一步。
但是光有農產品的銷售並不足夠，王坤煌還特別集結了區內婆婆媽媽的力量，將農產品加工製成各式各樣的副產品，例如梅醋、紅肉李醋等，讓原本過剩的農產品有了新的風貌，也凝聚了六龜區居民的力量，一起步上重建的道路。
來一趟六龜的悠遊山城，不僅可以見到滿滿的樹玫瑰，也可以體會到六龜地區的向心力和活力。王坤煌還說，假如民眾有時間的話，早上可以從美濃的竹子門進入六龜地區，先在彩蝶谷觀賞美麗的蝴蝶漫天飛舞，接著到如大型宮殿般的諦願寺虔誠禮佛，看完樹玫瑰後還可以到寶來溫泉或不老溫泉泡泡湯，洗滌身心靈。
六龜區豐富的旅遊景點，絕對不亞於外國的山城美景，歡迎民眾趁著週休假期，一起來悠遊山城吧。
• 地址：高雄市六龜區中興里中庄58-57號
• 電話：07-689-4864(園區導覽須先來電預約)
故事是這樣開始的……
位於中興社區尾庄有一塊約一分半的荒地
十幾年來都不曾耕作，88風災時後方的崩山
送來了肥沃的黏土層，為了推廣環境教育
我們打算將這塊荒地改變成一座濕地學校
為日後社區的學童可以來做長期生態環境觀測的基地
5月 我們和高雄荒野保護協會的講師們
學校的志工爸爸開會討論，土地探勘 營造方式等等
很多執行方式我們都是都是第一次
6月 當我們到區公所農業課申請水池開挖證件時
農業課的承辦認為我們很奇怪
因為一塊那麼大的地
居然不是要耕作而是要營造讓孩子做觀察的濕地環境
而且是義務的.....
以經濟學來講我們的作法真是傻瓜沒錯
但若以環境永續經營 環較深耕來說
我想 這樣的投資是值得用一輩子用心經營的
7月 怪手來了
當我看見長的約半個人高的雜草一下子全被剷平
然後 開始規劃溼地範圍與大小
心中濕地的藍圖又更確實了一些
後山有一大塊的崩塌地..被午後的陽光照的發亮
開會討論如何設計規劃這座濕地學校
土地中間剛好有一棵苦楝.我請求怪手將它留下...卻被很多人質疑為什麼要留下苦楝.....
進行溼地開挖...怪手很細心的將周邊泥土壓平.壓硬
這顆苦楝樹剛好在兩個大小溼地的中間...我覺得那畫面真是美極了
漫長的暑假孩子們都在做什麼呢
連續兩天我帶著龍興國小的孩子進行濕地探索和夜間觀察
不管是扦插或是探索生態
我想都在孩子身上留下深刻的印象
也引發他們自然生態的興趣與感動
這一天我們來到多多鳥工作室進行環境探索與大地遊戲
看著每一個孩子拿著捕蟲網到處抓到處看
雖然已是滿頭大汗或慘遭蚊蟲攻擊
但對於野外與昆蟲 大夥充滿好奇與樂趣
看我抓到什麼了...好像是紋白蝶
蟬殼是夏季裡最常見的昆蟲之ㄧ了
光一個小小水池..就讓這群孩子們蹲半天..只為觀察到小蝌蚪
大地遊戲要訓練大家的眼力與觀察力喔...因為昆蟲最擅長的擬態或保護色.
可要讓你睜大眼睛細心的觀察。
老師..這是什麼蟲....
別忘了將你觀察到的或老師上課的創作出一張畫作...
這是我們的作品
請大家多多指教
昆蟲世界
最後來個冰涼的金煌芒果甜點..真是讚阿
暑假我們帶著一群社區的孩子到溼地來學習種花
這群孩子也是第一次來到這裡
雖然怪手還繼續的施工
但孩子們看到這一塊土地
當我和孩子解釋完怎麼扦插後
只見孩子們一邊挖土 一邊阡插
還會一邊尋寶
一下子花種完了
孩子們也找到不少的寶藏……
蚯蚓 不知名的小蟲…..
或許有一天等到這些小花長大了
一整片的花圃 孩子們也會覺得很有成就感吧
大家在太陽底下也都很認真的種花
看看我發現了什麼.....
好多蚯蚓
大家約好哪一天當這一片花草長出來後.再回來看看
壹、辦理單位：
一、主辦單位：高雄市政府原住民族委員會
二、承辦單位：工業技術研究院 南分院
貳、課程時間與地點：
一、課程時間：100年7月26日至8月3日
二、課程地點： 悠遊山城工坊
山茶戚風蛋糕
材料:蛋40兩、奶水8兩、沙拉油12兩、低筋麵粉13兩、泡打粉0.2兩、
塔塔粉2/1匙鹽1匙、鮮奶油1罐、什錦水果1罐。
先將奶水跟雞蛋攪拌均勻～
之後加入沙拉油，一樣要攪拌均勻喔～～
加入植物性的鮮奶油，因為打發性比較好！
之後加入麵粉攪拌，注意囉！不可以一次全部加進去，
要分次加喔～不然不好攪拌均勻。
攪拌完了之後，你看看，顏色是不是非常漂亮呢！
之後再用攪拌機攪拌，攪拌時慢慢加入砂糖。
學員們很認真在看老師做示範呢！
之後打到像蠻花糖這樣綿綿的，就可以囉～，
看他這麼漂亮，我都不忍心吃下肚子裡了。
之後倒入兩個模型裡，再以刮板鋪勻，學員們好認真，
給他們掌聲鼓勵鼓勵！
鋪好了之後，把模型放在地上敲一敲，把空氣敲出來囉！
拿到烤箱裡面烤，上火150度~160度、下火140度放入烤箱20~25分鐘。
在烤的時候，好香呢！真想快點嚐嚐看味道～
烤好囉！之後將兩邊稍微的切掉，然後再分成兩等份，
瞧！老師還拿尺量呢！真的非常的細心。
之後把鮮奶油加入水果，平均抹上蛋糕，表面比較漂亮的，要面向下喔。
之後把他捲～起來，捲第1下，不可以太大塊喔！不然會捲不起來。
捲好了！旁邊兩側可以捲起來，幫助定型，不過當時蛋糕還熱熱，
所以沒有捲起來。
將兩邊切掉，老師說這可是最好吃的部分呢！
之後分成3等份，老師一樣是有拿尺量喔～
這就是成品囉～看起來非常的好吃耶，也可以先冰起來唷。
阿甘姨自告奮勇的說要嘗試，蛋家都在為他加油呢！
看著阿甘姨認真的神情，慢慢的捲阿捲，之後的成品，
也是大成功呢！！
今天的課程很平順的結束囉～謝謝老師和學員們的努力，
做出好吃的蛋糕和雪梅娘。
壹、辦理單位：
一、主辦單位：高雄市政府原住民族委員會
二、承辦單位：工業技術研究院 南分院
貳、課程時間與地點：
一、課程時間：100年7月26日至8月3日
二、課程地點： 悠遊山城工坊
材料:雪莓娘皮20張、鮮奶油一罐、新鮮芒果丁1顆、檸檬汁1顆。
步驟:
①先將芒果切丁
②將切好的芒丁浸泡檸檬水
③鮮奶油打發
④拌入芒果丁，包入雪莓娘皮中
要做雪莓娘之前，先把可愛的小紙盒拿出，還有漂亮的包裝紙(裝飾用)
這就是雪莓娘皮，一般賣場可買的到。
把雪莓娘皮拿出，將四個邊桿平，桿薄，以方便包。(不須太薄)
粉多的在下面。
準備一個空碗，桿好後，放在碗上面。(一樣粉多的放在下面)
先塗奶油，再放餡料。
我們的內餡有芒果丁、梅子、鳳梨、櫻桃。
自己包的，所以料多好實在哦~
內餡放好後，將四個邊抓起，要包好哦，以免內餡露出來。
這個是幸玉老師做的。
你瞧瞧~我們的作品~是不是很棒呢!
做好後，可以放在冷藏，吃起來像冰過的麻糬!
冷凍就更讚了~因為有奶油加上雪莓娘的皮，直接在嘴裡融化。
其實製作雪莓娘很簡單，又好吃，不妨自己在家體驗看看哦~
壹、辦理單位：
一、主辦單位：高雄市政府原住民族委員會
二、承辦單位：工業技術研究院 南分院
貳、課程時間與地點：
一、課程時間：100年7月26日至8月3日
二、課程地點： 悠遊山城工坊
材料:奶油600g、糖600g、鹽半匙、蛋24顆、低筋麵粉600g、
山茶粉60g、熟的白芝麻90g。(以上材料為15人份)
步驟:
①奶油、糖、鹽加在一起拌均
②加蛋，一顆一顆慢慢加，不可油水分離
③加入山茶粉(慢倒入)
④加入麵粉(一樣慢加)
⑤加入白芝麻拌均即可
⑥蛋捲機先預熱200度
⑦倒入麵糊→壓模→捲起即可(待涼即可完成山茶蛋捲)
先將所有材料拌成麵糊。
要慢慢倒入不然會一坨。
加入山茶粉。
要拌均。
年輕力壯組的代表人尹睿在耍特技。
在模型倒入麵糊，記得溫度為200度哦~這一般家庭在使用的蛋捲機。
倒入後，要壓模板，讓麵糊擴張。
這是業者在用的蛋捲機。
雖然後面的人都在喊:快點快點!尹睿還是很認真的把蛋捲捲好。
做蛋捲時，記得要戴上手套以免燙傷。
要記得，捲到底時要來回兩次，要輕輕壓一下以免散掉。
連阿坤哥都吃得津津有味~
你們看~這是我們的成品~
幸玉老師說:因為製作蛋捲不容易，因此，吃每一口蛋捲都要心懷感激。
蛋捲本身好吃，加上是自己做的，更有幸福的滋味~
咬一下蛋捲聽到喀嚓的聲音，濃郁的蛋奶香停留在嘴裡!
忍不住一根接一根，停不下來~
