山城花語美好生活促進會

接下來我們到了第三站-新發製茶產業~

歡迎大家來到新發劉文華老師的製茶所~

等等會讓大家知道茶的製作方式唷~

這是劉文華老師的製茶所~也是老師的家~

看到劉文華老師了~~一位看起來年輕的老師~

可能是因為常常"練功"的關係吧！

公共電視開始採訪劉文華老師~珮歆認真的寫筆記

等等要"練功"的火爐~看起來好熱阿....

這裡是放茶的地方！

一靠近就有濃濃的茶香撲鼻而來，讓人覺得非常的舒服

珮歆依然非常認真的在筆記

但阿肥...可能是因為年紀太輕，所以比較沒熱忱吧！？

練功中~~製茶師傅手炒茶，一般都說是練功

必須將鍋子加熱過後，輕輕的攪拌茶葉，

但不能摸到鍋子不然會被燙到唷！！

這個動作必須反覆的、持續的進行！

沒有功夫的我們，是很難練功的~

燒燙燙的火爐，將溫度控制好也是製作茶葉的重要關鍵唷！

將炒好的茶葉放入袋子內，等等要準備揉茶了！

瞧劉文華老師身手矯健的準備揉茶，真是架勢十足！！

用手、用心、用經驗來處理茶葉，相信喝的人也會感受的到手炒茶的用心！

將茶葉打開，查看是否已經揉好了~

這是揉好的茶葉，用鐵棍將它整理一下~

吳光炎大哥仔細的聞著處理好的茶葉，香味一定非常的特別！

劉文華老師請大家喝茶~

劉文華老師每個動作都非常的細心、講究，人也非常的客氣~

茶泡好囉~~~等等有好喝的茶可以喝，大家心裡都非常的期待唷！

琥珀的顏色、高雅的茶香、濃郁不澀的茶~

大家喝的津津有味，也非常的開心！

就連不懂茶的我們，也都覺得這茶好好喝~

感謝劉文華老師帶我們參觀製茶的過程！

我們準備去下一站囉~~

第五站~~金煌母樹~