山城花語美好生活促進會

 

 

走進六龜，您不能不知道的就是"香檳鳥"這個六龜特產!

香檳鳥是頂級鳥類食材，(原版說明如下:)

"本場引進繁殖之香檳鳥係由法國鶉、加拿大魁北克鶉、南美洲鶉五種不同品系經多年試驗雜交改良後所得之穩定新品系，平均屠體達200公克以上，較一般原生種平均120公克高出甚多，鶉鳥肉質細膩，在歐美原本即是高級之料理食材，香檳鳥經本場不斷改良後，肉質較原產種更為細膩，且完全無腥味，不同於一般蛋用鵪鶉，其肉質極具彈性又無過度熟化之纖維，極適合各式料理，如同香檳般入口即化口感珍貴性非一般禽肉可比故命名香檳鳥。"

 

 

 

"現已成為六龜特產之一的香檳鳥,是由富山農牧場經過多年的努力,由國外引進各種品種的鵪鶉雜交配種所成功育成的新品種,香檳鳥低脂、低膽固醇、肉質鮮嫩、營養美味的優點,完全符合近年來國人所重視吃得健康,低負擔的養身新食品,富山農牧場是在好山好水的六龜鄉高山培育出最適合台灣氣候,健康無污染的有機家禽,飼養上絕不採用有害人體之抗生素、磺胺劑或不新鮮之蛋白質,並由經濟部商品檢驗局認定核准(經濟部商品檢驗局檢報字號-90706000382)榮獲2003年中華民國優良企業產品顧客滿意度金質獎。"

 PS.前幾天去拜訪富山農場，看到牆上掛著2011年的獎狀原來又獲獎==>>中華民國優良企業產品顧客滿意度金質獎

 

由於現代人生活忙碌，

所以本農場推出的產品不論是燒烤的還是滋補燉品。

都幫顧客料理好了。

只要加熱就常好吃。

 

 

 

 

 

 

燒烤的香檳鳥光是聞香，口水就滴出來了。

 

 

 

 來訪的旅客也可以直接到農場品嘗

  

 

富山農牧場離六龜生機樂活產業中心約二十分鐘路程

 

 

農場周邊青山綠水環繞

環境優美

 

 

主人開發出來的燉品共七種 售價都是250元

1.人蔘糯米燉品

品牌 : 富山
產品規格 : 包
新鮮嘗味期限 : 冷藏15天
材料：香檳鳥、人蔘、糯米、山藥、香菇、黃耆、紅棗等…品牌 : 富山
產品規格 : 包
新鮮嘗味期限 : 冷藏15天
材料：香檳鳥、人蔘、糯米、山藥、香菇、黃耆、紅棗等…

   

料理方法：需將產品包裝封口朝上，(大火轉小火隔水加熱２５分鐘)

品牌 : 富山 產品規格 : 包 新鮮嘗味期限 : 冷藏15天 產品類別 : 食材類 品嚐季節 : 冷藏15天 運送類別 : 冷凍運送

2.玉錦湯燉品        內含薏仁 , 蓮子, 山藥 , 芡實 , 黃豆 , 糙米以及雪蓮子, 口味創新 , 美味又養身 , 如此人間美味怎只能以文字說盡,搭配著低脂,低熱量及低膽固醇高蛋白質的香檳鳥,成為平時養身溫補,坐月子補身以及餐中美食的新選擇,保證真材實料 , 絕對是您不可不嚐的新口味     料理方法：需將產品包裝封口朝上，(大火轉小火隔水加熱２５分鐘) 品牌 : 富山 產品規格 : 包 新鮮嘗味期限 : 冷藏15天 產品類別 : 食材類 品嚐季節 : 四季皆宜 運送類別 : 冷凍運送 3.人蔘杏苞菇燉品      品牌 : 富山 產品規格 : 包 新鮮嘗味期限 : 冷藏15天 產品類別 : 燉品類 品嚐季節 : 四季皆宜 運送類別 : 冷凍運送 材料：香檳鳥、人蔘、山藥、杏苞菇、黃耆、紅棗等…   料理方法：需將產品包裝封口朝上，(大火轉小火隔水加熱２５分鐘) 品牌 : 富山 產品規格 : 包 新鮮嘗味期限 : 冷藏15天 產品類別 : 燉品類 品嚐季節 : 四季皆宜 運送類別 : 冷凍運送

 4.粉光干貝燉品

  

 

內含粉光蔘, 干貝 , 銀耳 , 紅棗以及當歸等,口味創新 , 美味又養身 , 甜美干貝搭配著低脂,低熱量及低膽固醇高蛋白質的香檳鳥,成為平時養身溫補,坐月子補身以及餐中美食的新選擇,保證真材實料 , 絕對是您不可不嚐的新口味

 

料理方法：需將產品包裝封口朝上，(大火轉小火隔水加熱２５分鐘)

品牌 : 富山 產品規格 : 包 新鮮嘗味期限 : 冷藏15天 產品類別 : 食材類 品嚐季節 : 四季皆宜 運送類別 : 冷凍運送

5.鹿茸巴參燉品

 

  

 

品牌 : 富山
產品規格 : 包
新鮮嘗味期限 : 冷藏15天
產品類別 : 燉品類
品嚐季節 : 四季皆宜
運送類別 : 冷凍運送
材料:香檳鳥、巴蔘、鹿茸、肉桂、枸杞、刺五加等…

 

料理方法：需將產品包裝封口朝上，(大火轉小火隔水加熱２５分鐘)

品牌 : 富山 產品規格 : 包 新鮮嘗味期限 : 冷藏15天 產品類別 : 燉品類 品嚐季節 : 四季皆宜 運送類別 : 冷凍運送

 6.冬蟲杜仲燉品

  

 

品牌 : 富山
產品規格 : 包
新鮮嘗味期限 : 冷藏15天
產品類別 : 燉品類
品嚐季節 : 四季皆宜
運送類別 : 冷凍運送
材料:香檳鳥、冬蟲、杜仲、黨蔘、熟地、紅棗等…

 

 

料理方法：需將產品包裝封口朝上，(大火轉小火隔水加熱２５分鐘)

品牌 : 富山 產品規格 : 包 新鮮嘗味期限 : 冷藏15天 產品類別 : 燉品類 品嚐季節 : 四季皆宜 運送類別 : 冷凍運送

7.粉光胡椒燉品 內含粉光篸, 白胡椒粒 , 山藥 , 雪果以及薏仁 , 口味創新 , 美味又養身 , 胡椒香搭配著低脂,低熱量及低膽固醇高蛋白質的香檳鳥,成為平時養身溫補,坐月子補身以及餐中美食的新選擇,保證真材實料 , 絕對是您不可不嚐的新口味     料理方法：需將產品包裝封口朝上，(大火轉小火隔水加熱２５分鐘) 品牌 : 富山 產品規格 : 包 新鮮嘗味期限 : 冷藏15天 產品類別 : 食材類 品嚐季節 : 四季皆宜 運送類別 : 冷凍運送

 另外

 

我們也有燒烤的新檳鳥喔!!特價一百元就能吃到喔。!!!

1.法國香檳鳥原味特級

  

品牌 : 富山
產品規格 : 包
新鮮嘗味期限 : 冷藏15天
產品類別 : 食材類
品嚐季節 : 四季皆宜
運送類別 : 冷凍運送
作法:在烹調方面，它可以經由煎、煮、烘、炸、烤、燉、土窯、藥膳鍋….等不同烹調方式，呈現出各式不同的健康美味 品牌 : 富山 產品規格 : 包 新鮮嘗味期限 : 冷藏15天 產品類別 : 食材類

品嚐季節 : 四季皆宜 運送類別 : 冷凍運送

 

2.法國香檳鳥德式燒烤

品牌 : 富山
產品規格 : 包
新鮮嘗味期限 : 冷藏15天
產品類別 : 燒烤類
品嚐季節 : 四季皆宜
運送類別 : 冷凍運送
作法:先將烤箱預熱至最高溫度，再打開香檳鳥真空袋（無須退冰），放進烤箱烤17分鐘即可，也可連袋子水煮15分鐘即可享用 品牌 : 富山 產品規格 : 包 新鮮嘗味期限 : 冷藏15天 產品類別 : 燒烤類

品嚐季節 : 四季皆宜 運送類別 : 冷凍運送

 

 

 

 

另外~~也有划算的免運費禮盒

燉品系列  只要1700元

禮盒內容:
1.人蔘燉品 X 2=500元
2.冬蟲燉品 X 2=500元
3.鹿茸燉品 X 2=500元
4.德式燒烤 X 2=200元
共8包,免運費

PS.自行搭配請於填寫資料表中的備註欄中自行搭配,燉品類可任選6種 品牌 : 富山 產品規格 : 箱 新鮮嘗味期限 : 冷藏15天 產品類別 : 綜合 品嚐季節 : 四季皆宜 運送類別 : 冷凍運送