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http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/sep/23/today-south5.htm

《六龜種希望樹》龜王餅盈餘 改善閱讀環境

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六龜山城花語美好生活促進會三劍客總幹事潘友錫(由左至右)、常務理事王坤煌和理事夏凱軍,發起「在六龜種一棵希望樹」的行動。(記者蘇福男攝)
「六龜御守」龜王餅運用在地農產製成。(記者蘇福男攝)

〔記者蘇福男/六龜報導〕在六龜種一棵希望樹!

六龜山城花語美好生活促進會運用在地農產開發龜王餅,去年一炮而紅,常務理事王坤煌受到網路上一部微電影「希望樹」的感動與啟發,也發想在六龜種一棵希望樹,用今年龜王餅的銷售盈餘,改善六龜學童教育學習環境。

「六龜學童的學習環境原本就居於劣勢,八八風災後,許多人家破人亡,情況更為惡劣!」山城花語美好生活促進會理事長夏久建在六龜經營悠然山城休息站,經常目睹破碎家庭的悲哀,隔代教養的無奈。

王坤煌無意間看到微電影「希望樹」,內容描述中國雲南麗江一所小學老師劉寅,為了改善偏遠山區貧苦學童三餐無肉伙食和學習環境,拿起吉他在酒吧走唱、自錄CD籌錢,還參加達人選秀節目,只為了山裡的孩子。

劉寅「種一棵希望樹」的故事,透過媒體的傳播,成功地讓外界看到了他們,各界的愛心奧援也陸續湧入,山裡的孩子因此有了新校舍、宿舍,更產生無限的希望。

促進會「三劍客」王坤煌、總幹事潘友錫和理事夏凱軍受到啟發,也發起「在六龜種一棵希望樹」行動,計畫用「六龜御守」龜王餅的銷售盈餘,陪伴學童養成閱讀的習慣。

王坤煌表示,促進會去年推出龜王餅一炮而紅,盈餘捐做六龜學童的獎學金,今年的銷售盈餘,則將做為推行六龜孩子長期伴讀的經費。

負責龜王餅製作的羅新蘭表示,今年的龜王餅餅皮和餡料均以六龜在地的野生山茶、芒果乾、芋頭等農產研製,還加入在地生產的玫瑰花,不只外皮看得到碎玫瑰花瓣,內餡更是滋味獨特、滿口沁香,一盒六入裝二百四十元,電洽:07-689-4864。

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轉至於王坤煌的fackbook文章

感謝民視新聞報導。^^
感謝看到宋貴龍區長、林敏婷校長來購買時受訪。太謝謝了。

http://www.youtube.com/watch?v=QgLwNC3T8PY
六龜「龜王餅」 中秋訂單大量湧入
八八風災三週年時,我們曾經報導過,在高雄六龜,災民們透過六龜地名由來研發的龜王餅,要找出重新出發的力量,這種類似綠豆椪的龜王餅,用的是當地生產的芒果、玫瑰和山茶,由於買龜王餅就像在幫助災民,今年中秋節訂單大量湧入,讓她們開始擔心芒果會缺貨。

守在烤爐邊,玫瑰餅皮的龜王餅先出爐,玫瑰花瓣點綴餅皮,也讓現場充滿玫瑰花香,接著還得繼續等,過一會兒功夫,火侯不同的山茶餅皮龜王餅接著出爐.另一頭,其他的工作人員忙著折紙盒,時間越接近中秋,他們的訂單越多,也越忙,注意到了嗎?這紙盒外還彩繪著烏龜。

歷經莫拉克風災的摧殘,六龜原本出名的溫泉,無法恢復當年的榮景,居民們想辦法將當地的產業結合文創,走出重建的道路,這龜王餅,選用在地的玫瑰和山茶揉入餅皮中,內餡包裹著在地的芒果還有一塊麻薯,口感相當多層次。

去年八月開始推出後,已經逐漸打出知名度.連區長都來買當伴手禮,也就是這樣一點一滴的推廣,現在龜王餅讓六龜逐漸褪去災區形象,接下來龜王餅的盈餘,一部分將轉作鼓勵當地孩童閱讀的獎勵金,要開始另一項種樹的希望工程。
 

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高雄 情人谷探瀑布 賞蝶 騎單車

http://appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20120910/34497864

 

高雄茂林的情人谷及瀑布,因88風災交通中斷與世隔絕2年多,直到去年吊橋完工,才重現世人眼前。附近的藝術工坊也在栽種蜜源植物後,成功讓越冬型的紫斑蝶在夏日群聚飛舞;比鄰的六龜則有度假山莊免費開放戲水池、還有大片的玫瑰園開放賞花買花,串聯出豐富多元的旅程。 報導╱楊沛騏 攝影╱高大鈞

 

從台27線轉入高132鄉道,毋須多久便可看到一座嶄新吊橋橫跨溪谷,迎著蒼翠山谷走過吊橋,再步行平緩的山徑10多分鐘,情人谷瀑布赫然出現眼前,這處輕易可抵的景點,很難想像在過去2年多的時間曾是如此遙不可及。 
闊別2年多,只見夏季的情人谷瀑布水量依舊充沛,從山壁奔騰而下地擊打潭面一顆巨岩,水花四濺極其壯觀;站在欄邊觀瀑,漫天水氣噴灑臉龐,令人神清氣爽。瀑水匯聚的深潭雖暗隱危險,溢流而下的溪水卻十分清淺,還設有階梯可走入溪底,在這裡泡腳、戲水。情人谷瀑布共有5層,但山徑石階只能抵達第2層,只可惜前往第2層瀑布的途中,才發現橫渡溪澗的木橋已經毀壞,只能無奈折返;幸好第1層瀑布已經讓我覺得不虛此行。 

扇平山莊 免費戲水看畫

這一趟還特地安排前往茂林著名的創藝工坊「烏巴克琉璃天堂」賞蝶,因種植了蜜源植物,原在冬季才出現的大批越冬型紫斑蝶,竟然開始在今年夏季也群聚出現,到處飛舞,與主人裝置在草皮上的數隻雕刻作品《紫斑蝶》相呼應。不過烏巴克最吸引我的是那彷彿無邊際的大草皮,還有放眼望去有如屏幕般的翠綠山巒,景色十分夢幻;草皮上小朋友玩著原住民的竹架鞦韆,畫面更加靈動。在這裡事先預約還可體驗琉璃珠創作,浪漫地想像自己是遠離塵囂的藝術家。
離開茂林轉往距離不遠的六龜扇平山莊。來這裡是因為被它隱於林間的白色木屋、斜屋頂似教堂般的建築,以及美麗的戲水池所吸引。抵達山莊後更發現,為吸引遊客重返山林,腹地廣大的庭園及戲水池,周末假日竟全部免費對外開放,不管是不是房客都可以去泡水消暑。
山莊還長期舉辦藝文展覽,目前一直到9月底展出的是大陸知名油畫家陳二夫的作品,非房客同樣可免費參觀,讓我為這麼多好康的事驚詫不已!不過,扇平山莊夜晚的寂靜與美麗,當然還是只有房客獨享。
高雄六龜一般人最熟知的便是北邊的泡湯勝地寶來,其實南邊也很值得走逛,除了扇平山莊外,附近的山水炎民宿更是眺望外觀有如火焰、又稱六龜火炎山的「十八羅漢山」最佳地點,老闆的自製香腸在當地也是享有盛名,只要事先預約,老闆幫你烤好,1支30元,口感香脆甘甜,好吃極了。 

玫瑰園賞花 單車悠遊林道

龍興國小附近還有一個六龜最大、面積將近4公頃的溫室玫瑰園,遊客至此或許老闆無法周延招呼,但可自行賞花,或買上1束10多枝才100元的玫瑰花獻給情人。在山城休息站也有六龜特有的樹玫瑰園,主人王坤煌以嫁接技術讓玫瑰可以長得又高又大,盛開時更為壯觀,不過花期以冬季時最美。
為方便遊客串聯探訪周邊景點,扇平山莊及山水炎民宿均免費提供腳踏車給房客悠遊林道,高雄市山城花語美好生活促進會也有499元的1日遊,提供單車及帶領遊客走訪諸多景點,只可惜僅限20人以上團體。 

 

雕塑、無邊際草皮與屏幕般的山巒,構成烏巴克的夢幻景色。夏季在烏巴克琉璃天堂同樣可見紫斑蝶群聚飛舞。新建的情人谷吊橋橫跨濁口溪,隔絕2年多終於相通。

 

扇平山莊長期舉辦藝文展覽,並開放給所有遊客免費參觀,現在展出大陸知名油畫家陳二夫的作品。為吸引遊客重返山林,扇平山莊美麗的戲水池周末時免費供所有遊客覓清涼。扇平山莊也設有林間木屋住宿區,供遊客下榻享受更悠閒的假期。

 

扇平山莊木裝潢的房間很舒適,且有大面窗延攬山林綠意入內。山水炎民宿種有許多果樹,騎單車穿梭其間,備感愜意。山水炎民宿擁有開闊視野,可清楚眺覽當地名景十八羅漢山。

 

山水炎民宿自製的香腸在當地享有口碑,1支30元,需事先預約。謝清芳玫瑰園可欣賞到10多種的玫瑰花海,還可買1把100元花束帶回家。悠遊山城玫瑰園利用嫁接技術,讓玫瑰可以長得如樹一般高大。

20人以上團體只要事先預約,便可以DIY體驗做龜王餅。

風味美食
休息站套餐 平價味美

要在六龜找餐廳並不容易,位台27甲線約0.7公里處的山城休息站,是比較理想的選擇。除了一般休息站供應的飯、麵、合菜外,最近還新推出了包括梅子豬排、黑胡椒燒肉及辣味雞等套餐,含青菜、湯、水果、飲品,1客也只要150元,非常划算。 



新口味的玫瑰龜王餅,酥皮上可見到烘烤過壓碎的玫瑰花瓣。

自家放養雞肉嫩Q

讓我訝異的是,這裡的辣味雞竟是採用自家放養的雞隻,肉質富嚼勁,且辣中帶著肉質自然的甘甜,非常好吃。黑胡椒燒肉也嚴選肉條切片烹調,肉質細嫩,而當天吃到的筍子也來自當地農家,讓我對平價套餐卻如此講究食材,大為感動。
為幫助88風災災民重生,六龜區去年研發出以麵粉、酥油、綠豆沙、芒果乾、客家糬、茶粉製成的特色甜點「龜王餅」(1個40元)吃起來似綠豆碰,但多了芒果乾及糬的特殊口感,很受歡迎;今年再推新口味,以當地特產玫瑰花瓣替代茶粉,綠豆沙換成芋泥,顏色漂亮,芋泥香氣及口感也大不同,20人以上團體預約還可DIY,同樣1個40元。 


 

黑胡椒燒肉辣味雞

相關資訊

★開車: 
☆情人谷瀑布、烏巴克琉璃天堂 國道3號下田寮交流道接台28線,過新威大橋轉台27線過茂林國家風景區牌樓後切河床便道,可見情人谷吊橋,過吊橋可抵瀑布;續行接高132鄉道可達後者。 
☆山城休息站、悠遊山城樹玫瑰 台28線接台27甲線約0.7公里處。 
☆謝清芳玫瑰園、山水炎民宿、扇平山莊 台27甲線過六龜大橋轉台27線過天后宮,約11.5公里處轉產業道路可見玫瑰園。台27線約13公里處可見山水炎民宿,14公里處可見扇平山莊,接待大廳位14.5公里處。 
★搭車:各景點搭公車均不方便,建議開車前往。 
★注意事項:颱風或天氣不佳時,請勿前往情人谷瀑布戲水,以策安全。 
★相關資訊: 
☆茂林國家風景區管理處 (08)799-2221 www.maolin-nsa.gov.tw 
☆烏巴克琉璃天堂 (07)680-1035、0911-338-983 周六上午 琉璃DIY需10人以上才能預約,費用每人約200元起 
☆扇平山莊 (07)689-5882 戲水池周末免費開放,雙人房平日1760元、假日2200元+10%;4人房平日2560元、假日3200+10% 
☆悠遊山城樹玫瑰園 0912-132-750 
☆山水炎民宿 (07)689-3116、0911-880-057 
☆謝清芳玫瑰園 0936-238156 
☆六龜單車之旅 (07)689-4864 針對20人以上團體1日遊每人499元,含午餐、自行車、保險,需1周前預約,在六龜區山城休息站集合出發 
☆山城休息站 (07)6892-256、0922-531-841 精緻套餐09:00~21:30 20人以上才可預約龜王餅DIY 

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http://news.ftv.com.tw/NewsContent.aspx?ntype=class&sno=2012808U06M1#

 

莫拉克風災屆滿3週年了,當時受災嚴重的高雄六龜為了揮別風災的陰霾,有重建協會輔導的工作坊,使用山茶、玫瑰、芒果等當地種植農產,研發了口味獨特的龜王餅,販售的盈餘也大多投入災區重建,要利用自己的力量重新站起來。

紅色麵皮帶有新鮮的玫瑰花瓣,還包入芒果乾和麻糬等豐富餡料,多層次的口感相當受到歡迎,高雄六龜特有的龜王餅,是當地居民在八八風災過後,重新站起來的希望。

不管是粉紅色的玫瑰口味,還是獨特的山茶口味,通通使用六龜種植的農產,不只幫助在地農民,也提供重建區居民工作機會。

揮別風災的悲情,由當地協會輔導的工作坊,研發口味獨特的龜王餅,販售盈餘大多投入災區重建,不只要靠自己的力量重新站起來,更希望重建六龜當地的觀光榮景。(民視新聞 曾虹雯 廖錦雄 高雄市報導)

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http://news.gpwb.gov.tw/book.aspx?ydn=KWbqo8QWbRobnnXg2T+MZRbjAe3e7gLO%2FqOZ9UBRi41rBK+d3m+4mYWCYAFk+64I1rS2%2FGcWpS%2FYMl6HSGFVS2k3+E5cA6K2gz4yuQXjzCk%3D

 

◎ 卸下戎裝四十餘載,成功開創人生第二春事業的黃埔子弟夏久建,與「牽手」羅新蘭經商之餘,樂活為善,專心社會公益,體驗出「有生之年,造福人群卸下戎裝四十餘載,成功開創人生第二春事業的黃埔子弟夏久建,與「牽手」羅新蘭經商之餘,樂活為善,專心社會公益,體驗出「有生之年,造福人群,回饋社會」的生命價值,更以實踐力行為「人生不留白」寫下不凡事蹟。 ◎ 好漢當年勇 - 夏久建:嚴格訓練 培養百折不撓精神
作者:呂世民 期數:692
好漢當年勇 - 夏久建:嚴格訓練 培養百折不撓精神
夏久建:嚴格訓練 培養百折不撓精神
  卸下戎裝四十餘載,成功開創人生第二春事業的黃埔子弟夏久建,與「牽手」羅新蘭經商之餘,樂活為善,專心社會公益,體驗出「有生之年,造福人群卸下戎裝四十餘載,成功開創人生第二春事業的黃埔子弟夏久建,與「牽手」羅新蘭經商之餘,樂活為善,專心社會公益,體驗出「有生之年,造福人群,回饋社會」的生命價值,更以實踐力行為「人生不留白」寫下不凡事蹟。目前,夏久建以經營賣場生意為主,手中擁有多個事業群體,包含高屏區退伍軍人合作社及美濃區、六龜區退伍軍人合作社、高美農特產行、山城農特產行、山城休息站等,同時擔任高雄市(前高雄縣)山城花語美好生活促進會理事長一職;多年來,除致力個人事業工作外,也投身社區公益活動,尤其前年八八風災當晚,六龜街頭汪洋一片,風雨交加、無水無電,許多家園遭受沖毀,驚惶失措、無依無助的鄉民們紛紛湧入「山城休息站」大賣場,身為老闆的夏久建伉儷見狀後,無私、免費提供鄉民衣服、食物,「需要什麼東西儘管拿去用!」夫妻倆一夜未眠,真心陪伴鄉民們度過人生最漫長且最煎熬的一夜。 夏久建曾於民國九十八年當選第三十一屆榮民節「榮民楷模」,榮獲馬總統親自接見,肯定其為國家、社會的卓著貢獻與無私付出;民國九十九年間,亦曾獲選陸軍官校傑出校友,同時榮膺中央軍事院校校友會傑出校友殊榮,這也是「陸山武(代表陸軍官校第三十五期畢業,以諧音取名之)同學會」的首次紀錄。 自幼於新竹成長的夏久建說,「就讀陸軍官校之前,喜歡打抱不平,經常是老師眼中的問題學生,經歷官校四年嚴格的訓練與磨練後,人生觀有了重大轉變」。夏久建強調,「當時自己努力改變自己,記得新生時期,理工學科較弱,夜晚就寢後還偷偷爬上盥洗室上方,透過微弱的燈光溫習功課,當第一學期結束時,獲得第二名的好成績,內心的榮譽感油然而生,未來的四年軍校生活均一直保持著名列前茅的佳績」。民國五十五年,夏久建以學期總成績第三名的優異表現,自陸軍官校第三十五期順利畢業,當時還獲得總統頒獎表揚,雙親更是專程南下,分享榮耀的喜悅。 夏久建表示,官校教育的嚴格訓練是必要的,唯有不斷磨練個人的心志、毅力,始能造就出允文允武、術德兼修的國軍幹部;畢業後,夏久建分發砲兵部隊服務,先後經歷排、連、營長,後於民國六十八年九月在金門服務時,迫於家庭因素光榮退伍,隻身返回高雄美濃協助愛妻成衣加工事業,開啟人生的第二春。 「退伍一年多,賺了不少錢,也買了房子,但好景不長,先後遭遇貨櫃不能如期出貨、赴臺北收帳皮包遺失損失六百萬元,再加上銀行信用破產等莫大打擊」。夏久建並沒有低頭認輸,卻展現驚人的韌性,內心堅信「從哪裡跌倒、從哪裡站起來」,猶如竹子般「向下彎曲、向上伸展」不斷裂的十足韌性,也充分體現軍人不屈不撓的精神。 民國八十三年間,夏久建在一次拜會老長官的時機,因緣際會進入前高雄縣退伍軍人合作社經營團隊,夏久建說:「由於家中的成衣加工事業逐漸走下坡,訂單、工作量下滑,宛如夕陽工業,然而新投入的賣場事業初期經營得還不錯,高屏地區陸續開了不少家分店,擔任總經理一職,時至民國九十二年間,因貨物、財務管控不易,將退伍軍人合作社進行瘦身、簡併,目前仍維持美濃、六龜分社的營運。」 退伍長達三十餘年的夏久建,是具備職業軍人背景的成功企業家,受訪期間,多次分享軍人退伍開創事業第二春的成功秘訣,莫過於「要能放下身段」與「講求誠信」,若不能放下軍中帶兵的階級觀念及嚴肅的軍人外表,注定要走向失敗之路;反觀,在「放下身段」與「誠信」之間,展現謙虛、熱忱、正直的積極人生觀,適時發揮人性良善的一面,確實可為自己的人生添加美麗色彩。 常言道:「人生七十方開始!」意謂著把握人生的歲月,不虛擲光陰、不在乎生命的長度,卻勇於找尋生命的廣度,彩繪屬於自己的美麗人生;將屆古稀之年的夏久建,或許早已體會出孔子所言:「七十而從心所欲,不踰矩。」的人生哲理,集「家庭、生活、事業、公益」於一身,打造一個身心富足的豁達人生。 (採訪者為陸軍中校

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文|林雨君(荖濃社區駐村藝術家)

出發

「上車,走囉!」看看手機面板上顯示的時間是星期二下午四點鐘。

搭上小英駕駛的休旅車,今天是我們這個月第四次在每週二例行到荖濃社區的日子。

從鹽埔出發,車子經由高樹鄉往六龜鄉的荖濃社區前進,沿著27號公路奔馳著。出了高樹鄉的鄉界,平整的柏油路不見了,取而代之的是歷經88水災蹂躪 的道路,路面凹凸不平、坑坑疤疤,間有幾組道路施工人員在修復道路,飛揚的煙塵,讓開車的人,心疼著車子回家時將蒙上一層的灰塵,隨著顛簸跳動的路面,也 擔憂著車子的維修費用可能要超過預算了;而搖晃的車身使坐在車裡的人一路暈車到荖濃。。

接下來開始進入山間小路,在沿著一邊是山,一邊是溪的路途上;右手邊,溪裡淤砂堆積,增高的河床,到處看得見散落的枯木,或成堆,或單隻;也看見砂 石車川流不息在河床上流動。左手邊的山壁也多處裸露,石塊跟砂子好像隨時都可能一瀉而下;山路蜿蜒曲折,有多處的防護的柵欄,經過這次的亂竄的大水沖毀陷 落,路面也充斥著由路旁山壁已經滑落的大小石塊,看見這樣的狀態,不禁令人擔憂著:「若是在道路工程未修復之前,在大雨的沖刷下,是否會造成土石流?大自 然的力量實在是不可小覤。」,這麼一想,心一澟再也不敢往下想。

由於此時沿路上都沒有路燈,為了安全起見,不管如何我們一定得在太陽下山前穿過山區抵達荖濃社區。


 

關於荖濃的人與社區

這次的駐村,我們借住在一個幸福的居屋—阿桃師姐的家。

執行這個計畫之前,對荖濃社區的印象,除了溫泉之旅,或聽過喜愛水上活動的家人描述他們參與荖濃泛舟活動有多麼刺激之外,對這個社區的認識是有限 的;藉著旗美社區大學與華瑛老師的因緣,我們三個人——小一、慧英、我聯袂駐村荖濃社區。

與荖濃社區的居民第一次接觸是見面會,這個社區來了好多人,有志工群、總幹事,還有一個坐在後面遠遠的角落看起來很聰明睿智的女士,後來經由逸姿的 介紹才知道她是荖濃國小的現任校長。

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見面會當天,荖濃的社區居民踴躍的參與,圖右站著說話的是荖濃國小校長。

荖濃社區發展協會總幹事是個年輕的女子,在相見歡做簡報時,口齒清晰,有條有理,也很活潑風趣,令我留下深刻的印象。隨後,我們進到社區拜訪後,發 現原來她已經是兩個孩子的媽媽,白天不但要上班,晚上又在國小帶「夜光天使」——這是教育部為了弱勢學童辦理的一個專案;在週二我們在社區活動中心進行社 區劇場課程時,結束前他也趕過來參與。

校長,在我們對這個地方的人不熟時,是我們與社區間的窗口,她對社區非常的了解,也積極的將學校教育與社區教做結合;透過她熱心、 清晰的描述,我們開始對這個社區有一些輪廓──

荖濃國小,就在27省道旁,(這條道路穿過社區,也是主要幹道之一)整個學校不大,但是整個校園看起來就像是經過設計的空間,從進入校門的入口,左 右的充滿藝術感的圍牆,可以穿透空間的低矮欄杆,欄杆邊大樹底下可供路人休息、聊天的木頭板,還有一個看來像觀光景點才有的廁所;運動場有彩色的安全跑 道,在學生下課後,都有學生與居民留在運動常做各類的運動,打籃球、打羽球、扯鈴、跑步。

這個學校不管人與空間都跟社區的居民很貼近,這倒是我在別的社區很少看見的現象。因此,為了了解社區的民情風俗,並讓社區居民在最短的時間接納我 們,剛開始我們有比較多的時間留在學校的空間到處遊走。果然,經由國小校長的介紹,常在校內校外閒逛的我們,終於引起居民的好奇,找他們聊天時就沒有太多 的排斥了。

曹師姐,他們家有一塊自然農法的有機農田,種著甘甜又好吃的蔬菜水果,她也是旗美社大有機農業班的學員,崇尚自然飲食。還有一位我們第一天到社區 時,就去拜訪他的居民,他是個從外地搬到這裡的原住民,他在電台工作,也在學校教學童原住民語言。


社區的多元族群

還沒有到達荖濃之前,對社區居住主要族群,我得到的訊息是模糊的,其中有一則是「他們會跳平埔族的夜祭舞蹈」,不由自主的聯想:是以平埔族為主的族 群嗎?荖濃分頂荖濃與下荖濃,上回社區總幹事做社區簡介時,曾說過社區居民約為四百多戶,將近二千人左右,可是若是以平埔族為主,前些日子在走訪社區時, 荖濃有平埔族群這麼重要的資訊為何沒有特別被介紹?觀看社區主要的信仰廟宇是「法主公」廟時,這個疑惑又更深了。

這個疑惑終於在上荖濃舉行年度祭典遊行中得到了答案。三年一科的祭典,因為重修廟宇,加上去年的八八風災,神明指示要舉辦祭典。

經過跟村民商量讓我們隨行坐上他們的車子,全程參予遊街;祭典的儀式一向以男人居多,我們原本也擔心小貨車是運載「鄻轎」的,會因為我與小英是女人 而拒絕讓我們搭便車,幸好,他們對女性來參予神明之事,有比較不一樣的開放度,從他們可以接受抬「鄻轎」的人有女性,這件事可以得知。

參與祭典的人以男子為多,我們開始請教他們的背景,發現還真是多元族群,都在不同的時間點遷入荖濃這個社區,有不同部落的原住民、有客家人、有閩南 人、剛剛說有女子抬轎的就有不同國籍的台灣新住民,但就是沒有人,說他自己是平埔族人。而當地的溝通語言是閩南語。

 

社區的餐飲店與地方飲食文化

民以食為天,我們想由街上賣吃的店鋪來認識當地飲食習慣;走在上荖濃的街上,左顧右盼,發現上荖濃好像沒有幾家店;我們最常光顧的一早餐店家,早上 賣著吐司、蛋餅、豆漿、咖啡牛奶還兼賣麪,飾品,下午賣炸雞,在它的左邊約莫隔三間房有另一家麵店,但是他的營業時間很彈性,我們在荖濃將近一個月,還沒 吃到那家的食物。右手邊轉個彎,大馬路旁開了一家很寬敞的7-11統一超商,目前只要是找不到我們想吃的,都只得在那裡解決。

這個社區質樸自然,居民善良,這是我到這個社區後所感受的氛圍,往後還有一段時間,我也思考著如何與社區居共學習與成長,將是我未來的課題。

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社區劇場上課一景。




本文轉載自小地方社區新聞網:http://www.dfun.com.tw/?p=27314

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其實~轉作有機是非常辛苦的事情,
在六龜重新找個出路則是大家都在努力的方向!
我喜望都市的朋友們能給予這些可愛的農友一些支持.用您的購買作為他們繼續轉型的動力與鼓勵.

 

 

下面是 碧雲姐的部落格的一篇感謝文

轉貼過來真的很不好意思.

主要用意其實也是希望更多人看見^^

http://blog.xuite.net/a0982859592/blog/35293442

 

感謝第一社大 劉孟佳 六龜 班長王坤煌 您們 讓我信心滿滿

在上有幾課程時,班員共同的心聲,就是農作物種出來,賣給誰?

十餘年前,我們家的一甲地,全是金黃芒果,當時六龜鄉的土地幾乎都是芒果,因為氣候的關係,六龜芒果的產期,介於屏東與台南之間,所以價錢很差,再加上行口的剝削,更是無法生存

所以許多農民便轉作高經濟的蓮霧,我們部分土地便轉作觀賞鳳梨,芒果僅留百餘棵,如此耕種了數年,仍然入不敷出,期間做過小吃,後又幫國中小學生作課後輔導,兼做農,生活才比較安定。

現在兒子長大了,也服完兵役,便回家種田,我們很怕再跟以前一樣,農產品的價錢操縱在行口的手裡,尤其種植有機並在轉形中〈田地還沒有得到認證,農作物又沒噴農藥,所以量少,水果外相也差〉種出來的芒果,賣給誰呢?    由其這是兒子回來年餘的第一份農產收入,如果賣的不好將會打擊他的信心與興趣。

這個時候,我想到了孟佳,一位熱心又有親和力的年輕小姐,她曾經為我們上過課。我馬上打電話給阿坤班長請他幫我說項,班長說好,並建議我在孟佳的部落格留言。做自我介紹,沒想到第二天就有回應了。

  孟佳謝謝您  您讓我的心理石頭落地    班長謝謝您  您讓我的訊息傳播出去                      

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阿里山來的土羊

引用:

尹家農坊現有五隻土羊<兩隻公三隻母>,牠們來自遙遠的阿里山 達邦部落。

去年八八風災肆虐將牠們的羊舍吹毀,羊主人只好把三十餘隻的土羊出售,我們很幸運的輾轉從他在六龜的親戚而得知此一訊息。羊的原主人告訴我說:「要養就養這種土羊,牠們不容易生病,出去吃草,飽了自己會回來,生小羊,母羊自己會料理。」果然兩隻母羊生小羊時,我們跟本不知道,<因為缺乏經驗,他們是在半夜裡生的,生的時候有吼叫聲,我們不以為意>等早上去羊舍時才發現多了一隻小羊。

此時母羊早已把小羊料理乾淨,連胎盤都不知去向。

放羊時間是每天早上十點之後,太陽已把露水曬乾,為何要等露水乾?根據前輩的說法是,草上有露水,吃了會拉肚;若有蝸牛,吃了會不消化


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到了到了(taul-taul),這是寶山的家

本文摘要:在寶山文化祭上,村民唱著:「我們這些被遺留下來的人,感到悲傷。不要悲傷,我們要更加相親相愛,不要再互相猜忌。要勤勞工作,堅持我們所要的。將來一定會得到,我們想要的日子,平順幸福的日子;直到世世代代」。( 圖/ 鄭淳毅,寶山婦女發自內心的吟唱,期望建立家園。 )

 

前言:

昨日(3月6日),寶山村在38甲地舉辦文化祭活動,邀請災後關注寶山村的各界人士到場參與;宣示寶山族人是這片傳統領域「taul-taul」的真正主人,並且將在這裡繼續申請避難屋,為原鄉重建所要面對的汛期避難問題作準備。

38甲地以前被稱為「taul-taul」,是祖先留下來的公共獵場,供各家族的人自由進出使用,方便臨時需要時前來獵取小型獵物。族人戲稱,「以後不要再叫這裡38甲了,要叫這裡『到了到了』(taul-taul)!」

村長Halilu1表示,這塊地原本為鄒族、魯凱族生活之地,「因為我的曾祖父娶了鄒族女子為妻,他們部落的頭目將這塊地賜予我們。」表示這片土地確為布農族傳統領域,從來歷到上一代在這裡的活動事蹟,都歷歷可循。

部落長老Tama Avung強調:「我們留在山上的人都很好溝通,我們不是刁民、暴民,不是想要去刁難什麼,只是想要留在這裡。我們不是去搶,因為這的的確確是我們的地。」

這一天,族人聚集在38甲公有地上,準備祭典用的豬肉、芒草等物品。部落內各家族的族長,以及有輩分地位的老人家幾乎到齊,外地工作的家長也帶著周末放假的孩子回到部落參與;勤和重建會、梅山重建會、南沙魯自救會、八八再造聯盟、南方部落聯盟、原住民族部落行動聯盟皆派員聲援;原民會由卜袞委員代表到場關心;原住民族政策協會拔尚老師、基督長老教會總會歐蜜偉浪牧師、桃源鄉謝貴來議員等等各界人士,也來此為寶山村加油打氣。

祭祖、占卜,請祖靈為子孫祝福


活動前的準備。


各方賓客聚集在38甲地,右圖為到場聲援的南方部落聯盟「南方部落聯盟」與「原住民族部落行動聯盟」。


(左)為勤和婦女(右)為八八再造聯盟。


原策會拔尚老師與重建委員交流。


儀式開始,部落內賴、張、謝、洪、杜、林、曾、陳八大家族的族長站在祭台前等待鳴槍。


傳承狩獵文化的獵人,鳴槍前祝禱。

族長們在供品與升起火的爐灶前,與祖先對話,並以小米酒祭拜祖先。


村中的lapaspas(譯為「祭師」,與祖靈溝通者)Cina Niun手執芒草,召喚祖靈,與祖先對話。


儀式的最後,殺豬作為祭祀(上)。部落的孩子都要聚集到前方,由長者敘述部落的歷史、以及與38甲地的淵源(下)。

1

(左、右)宰殺後得豬肉與內臟要先祭祖。婦女切肉,部落長輩在旁指點,每一個部位都必須分配到。


祭祖後的豬隻,按照習俗,由村子的男人們負責把豬肉分成小袋,分贈賓客、長老、族人。


熱鬧滾滾的午餐時間。

布農古調唱和,互勉要團結

寶山村族人最後一起獻唱八部合音,期勉族人都要團結、勤勞、堅持,終能得到幸福的生活。

這次選唱的是一曲布農古調,因為「祖先也曾在這片土地上,用這個聲音,和人、和自然溝通。」古調的歌詞,是村子的祭師Cina Niun在前幾日的除草勞動中,忽發靈感而編成的,使用布農古語,唱出族人的心聲。

歌詞如下:

Aukis Kata sinkuavan

Kadaza ta pakadaidaz

Malmanua ta Kuzakuza

Na aizan ta kaisvalan

Na sauhabas malinaskal

大意為:

「我們這些被遺留下來的人,感到悲傷。

不要悲傷,我們要更加相親相愛,不要再互相猜忌。

要勤勞工作,堅持我們所要的。

將來一定會得到,我們想要的日子,平順幸福的日子;

直到世世代代。」


族人們在合音歌聲中,吟唱布農古調。

後續:繞不出的行政程序?

透過文化祭,寶山村民凝聚團結意識,宣示了自己的傳統領域;另一方面,寶山部落會議已決議將38甲地再送土審會,希望透過鄉公所召開的土地審查會議,支持寶山村在38甲公有地興建避難屋。

寶山重建會曾將38甲提案送交過土審會,但鄉公所在一月底召開土審會時,沒有把38甲地提案列入審核。據鄉長表示,這是因為「38甲地是屬於原民會的地,沒有辦法審。」經寶山重建委員電話詢問原民會主委孫大川後,孫主委在電話中回應「只要專家學者認為這塊地是安全的,原民會沒有意見。」

令寶山村民摸不著頭腦的是,「專家學者」對於勘查的結果反覆不定,不同批次的專家學者對於「安全」及「不安全」的見解,甚至有過完全相反情況,缺乏對部落的說服力。也正因此,部落會議才決議要將這塊土地的審查事宜送交土審會,怎麼一切又繞回原地了呢?

38甲公有地屬於「原住民保留地」,原策會監事拔尚即指出,「原住民保留地,就是留給原住民使用的。不用談到特別條例、甚至不用談到原住民族基本法,因為它本身就已經是要給原住民使用的地。」

當部落的會議做出決議,在公有的土地上,申請做為集團使用,權責上自然是由鄉公所召開的土審會來審議,最後交給原民會核定;這也正是唯有原住民鄉才會設置的「土地審查委員會」的存在意義。「孫大川推給專家學者,等於是原民會主委自己否定了現行的土審會。」拔尚並指出,專家學者勘查的意見,應該是做為審核時的參考資料,豈能去替代決議權,做為是否讓部落使用的準則?

寶山村再次將38甲地提案送交土審,是否又有一場漫漫程序好繞,仍待觀察。


發自內心的合音歌聲,不為任何人表演,期盼凝聚族人力量,找回自己家園。

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寶山居民:這批專家走最遠,流最多汗

本文摘要:以高雄市建築師公會為主的「民間專家學者」, 來到寶山村勘查村民期望的避難用地,陳啟中理事長表示,勘查後必須詳細比對圖資、彙整專業意見,才能得出結論,「如果光靠來現場看看就能發表結論,那是不負責任的」。( 圖/ 鄭淳毅,來寶山探勘的專家群中,這次走最多路 )

3/13以高雄市建築師公會為主的一批「「民間」專家學者,來到寶山村勘查村民預計做為避難處的38甲地,並訪視了寶山村被評為不安全的二集團部落和寶山部落。

這次參與勘地的,主要為高雄市建築師公會陳啟中、陳旭彥、蘇啓東、麥仁華、李永祺、吳文獻、吳禹賢、陳慶龍、黃振祥、張榮彬、余虹慧等多未大地、環境、水保、地質結構、社區規劃各項專業的專家;律師公會陳三兒律師;各大學如高雄社區大學陳銘彬、實務工程專家張瑞仁、正修科技大學大地專業教授王建智等學者;高雄市工務局由趙建喬、陳正武、莊忠倉、傅昭睿等專家代表參與;另有長期關注八八災區的鍾秀梅教授等人到場陪同表達支持。

建築師公會的陳啟中理事長表示,這次的勘查,還必須在室內詳細比對各種圖資、彙整各專業人士的意見後,才能得出結論,屆時將發文告知寶山重建會。專家群表示:「如果光靠來現場看看就能發表結論,那是不負責任的」。

正巧在前一日(3/12), 縣政府的重建會陳執行長,也率同縣府公務人員前來寶山村訪視,並帶來以寶山國小做為避險中心的規劃。專家群至現場看過後,認為寶山國小已經有裂隙、邊坡滑動的傾向,且距離被判定為不安全的「二集團」只有幾步路的距離,有專家直言:「在寶山國小避難是個笑話」。


再勘38甲地。

洪英雄委員向大家介紹「taul-taul」寶山公有地。

首次民間學者的勘查

八八風災後,寶山居民視寶山38甲地為理想的遷居避難處。這塊地布農族語稱為「taul-taul」,是寶山一帶布農族共有的傳統領域。寶山重建會委員洪英雄表示:「這塊地,是上了年紀的七、八十歲老人家帶我們來的。那時候還沒有看圖資什麼的。風災後我們部落被說不安全的時候,老人家第一個想起的,就是這塊地。」

經居民申請,政府各級單位包括內政部營建署、縣政府數次來勘查,次次結論不一,但都指向「不安全」、「只適合低密度開發」、「只適合局部開發」等結果,與村民的期待和認知完全不同。

洪英雄沉重表示,當專家學者不是以代表政府身分來勘查避難處時,都說這塊地很適合遷居或避難;但每次只要是專程代表政府來勘察避難地的,都說這塊地不安全。

也因此,對「專家」說法無法心服、不願輕言放棄原鄉重建可能的寶山村民,分別在2/26上山砍草闢路,希望讓每次只在邊坡道路上勘查就提出「安全評估結論」的專家學者,可以深入腹地,了解這塊土地的全貌再做評斷。並也在3/6舉行了文化祭,進一步宣示取得傳統領域做為村民避難空間的決心。

對於這次38甲地的再勘查,寶山居民們既期待又忐忑。因為這不僅是砍草闢路後第一次邀請專家學者們進入會勘;更重要的是,這次的「專家學者」的「身分」與之前有所不同,多數是來自建築師公會、各大學相關專業的民間學者。對村民而言,其間的意義,與之前由政府單位所組織的「官方學者」似乎很不一樣。

雖然預定十點半的勘查,不少村民早早就到了地點等候,問起為什麼這麼早到,重建委員柯老師半真半假的說「我們來探路啊!」她與哥哥八點就在等待勘地,還順道回了位於更上方的藤枝部落老家一趟。

其他因為園地工作無法隨行的村民,事後也聚在一起,詢問參與探勘行動的村民「專家說安全了嗎」、「專家說可以嗎」?

勘查前,寶山重建委員洪英雄特別在砍草後的38甲土地「taul-taul」上,向這次來的專家學者們說明這片土地與寶山村的淵源,及族人活動其上的歷史。並在有特殊意義的竹子立柱前,解釋傳統「夢占musal」的意義:砍草約一個星期,才能舉行文化祭,就是要在這段時間內,利用「夢占」做為評估,看看村中耆老做了好夢還是壞夢,得到祖先許可才舉行。

村長也在專家學者進入草地之前,先在祭台用簡單的祭品向祖先祝禱。在在顯現了族人對這塊地寄予的深厚希望。


勘查前,村長Tama Halilu獨自走到祭台前,以檳榔、菸、酒,鄭重的向祖先祭拜默禱。


砍草後,第一批走入38甲地腹地的學者專家。


專家們表示步只要看38甲地本身,也要勘查周邊環境才能判斷。大家商量走到38甲地上方的私人土地勘查。


這次的「專家」不一樣?爬上位於38甲公有地上方的私人土地上,居高臨下眺望。


需要耗一點點體力。


俯瞰38甲地(竹林覆蓋處)。下方的道路、涼亭、新搭建的祭台盡收眼底。

高雄縣政府提供的避難規劃,居民專家都有意見

在本次專家學者來勘地的前一天,高雄縣重建推動委員會吳執行長也率同縣府的公務人員前來訪視寶山村,包括原民處蘇中原副處長、高雄縣重建會委員、桃源鄉民代表會陳良輝主席、桃源鄉公所技師等,共十餘人。由於通知較為倉促,寶山村中只有二集團的兩位婦女Eliya和Abus陪同訪視。

Eliya和Abus代表居民向長官們重申兩點要求,一是在38甲公有地設置避難屋,二是寶山部落、二集團部落、花果山(舊潭)部落應該要做鞏固補強工程,如用粗鐵樁扎實地基防止地面滑動等。

關於第二項要求,是寶山重建會自第一次開重建會議以來不斷提出的,這次終獲得吳執行長口頭答允,會派請專家來勘查需要補強的部分。

對此向結果,Eliya說:「我聽到可以補強,心就鬆了大半。」她認為,只要部落有補強工程,38甲地避難屋事宜,可以等這次建築師公會的勘查結果出爐後慢慢談。

不過,原民會蘇副處長也說明,專家來勘查之後,才能評估哪裡可補強、或補強到什麼程度。「有的地方(毀損得)太厲害去補強,也沒有什麼意義。」但什麼時候才會有專家學者來勘查,蘇副處長表示,要按照行政程序來,目前未定明確日期。

至於村民的避難屋要求,縣府認為去38甲地蓋避難屋「不實際」;與其選擇38甲地,縣府提出的方案為,在位於二集團部落內的寶山國小設置避難中心,不僅離部落更近,也不像38甲地有水源之類民生設施問題要克服;若需要直升機空投物資的話,二集團的「空間比較大」,「之前(莫拉克發生時)就是在寶山國小那邊降落的。」

若以寶山國小做為避難中心,縣府將增設衛浴等設備;因為是暫時的避難處所,房舍就不會以戶以家庭為主,而是朝「五、六個人一間」的方向規劃。

不過,今日專家學者們到寶山國小勘查,卻得出完全相反的結論。甚至有人直言「在寶山國小避難是個笑話。」有的專家學者認為,寶山國小已經有裂隙、邊坡滑動的傾向,將來只會更嚴重;而關鍵的問題則在,「寶山國小離二集團只有幾步遠,二集團不是已經被判不安全了?」

對於位在「不安全」的二集團內的寶山國小,到底是否適合做為避難中心?原民處蘇副處長表示:「因為那已經算是相對安全的部分。」而且,「在二集團弄避難處會比38甲快,38甲目前都還不知道(下文)。」副處長並表示,目前消防局應該有制定一套因應汛期來時的避險撤離措施。如果警報情況不嚴重的話,就讓居民去寶山國小避難,如果嚴重的話,考慮全村撤離下山。


居民也邀請專家學者們去看看被評為「不安全」的寶山部落、二集團部落。包括馬路、民宅、寶山國小等處的裂隙、陷落等需補強的部分。圖為在俯視寶山部落。對面的滑坡,上方顏色較深的,是以前就滑動過的,已漸漸有新的植被覆蓋。靠下方顏色較淺的是這次風災滑動的。

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青梅行情低迷,如何突破困境?

本文摘要:高雄地區今年梅子行情,開市即陷入低迷,一公斤6元的低價,讓梅子產量最大宗的桃源鄉受到迎面重擊。加上找不到人手採梅子,只好任其掉落腐爛。也有地方人士嘗試突破困境,找出一線生機,期盼政府正視青梅危機,做出適當回應。( 圖/ 鄭淳毅。梅子在枝頭上結實纍纍。有採收的價格低迷,無法採收的,農民只好放棄,任其掉落成泥土。 )

 

高雄地區今年的梅子行情,進入少見的低迷,採收季才剛開始,就傳出一公斤6元的低價,讓梅子產量最大宗的桃源鄉受到迎面重擊。農人說,請人採收一公斤人工還要4元,園主只能賺到兩塊錢,根本不敷成本。更有不少梅園在災後找不到人手採梅子,園主親自上陣,採不完只好任其掉落腐爛,農人唯有嘆息。

在艱難環境當中,仍有地方人士嘗試突破困境,希望找出一線生機,也期盼政府能正視今年的青梅危機,做出適當回應。

一開市就走低的青梅行情

桃源鄉的梅子,幾乎可說是台灣產梅子的最大宗。大面積粗放式種植,收成時就用竹竿打下來,不分大小品質等級,一律大包賣給盤商,送入工廠加工程各種蜜餞食品。這樣的產業結構,往年已經佔弱勢。

往年,甲仙農會照慣例會保證收購一部分梅子,一公斤10元,但數量有限。多數賣給盤商,從產季之初13、14元,到產季之末3、5元都有。而今年盤商一開盤就開出一公斤6元,實是少見的低價;農會保證收購價也跟著拉低為一公斤9元。照往年的慣例,價格隨著產季推移,只會開低不會開高。

對比台灣另一梅子之鄉南投信義鄉,農會大力推廣加工品,加工原料也都使用要求品質的「手採梅」(手工採摘梅子,可做較高級加工),一公斤在30~40元之間,之所以不像桃源鄉採取「竿採梅」(以竿子將梅子打落,只能做初級加工),原因就是竿採梅價格太低靡,必須與其他地區低價梅子競爭。

桃源鄉依附在甲仙農會之下, 一直缺乏完整農會系統、優良田間管理技術、暢通完整的銷售管道,長久以來的產業結構問題,八八風災讓這一切雪上加霜。


採下來的梅子,由農民運出農戶堆在村子的大馬路邊,待外面的盤商來收購。當日採多少盤商就收多少,價格開多少農民就賣多少。


交易後的梅子,一車一車運走。一包約70~80公斤的竿打青梅,一公斤只有6塊錢。

一公斤6元低價,有賣總比沒賣好

今年,農委會表示受大環境、氣候等影響,加工梅子行情本來普遍偏低。儘管桃源鄉受八八風災影響,園子有不少遭流失者、掩埋者,農民已有損失,但行情不升反降。桃源鄉的甲仙地區農會表示,這是因氣候變化,今年梅子結果多卻顆粒小、品質差,影響價格。

農民說,一公斤6元,人工還佔去4~4.5元,完全不敷成本,只是滿園的梅子,有收總比沒收好。

雖然甲仙農會有保證收購一定的梅子數量,但杯水車薪。以農會可吸收的數量,每戶人家只能登記三、五千斤不等,但每戶人家一季梅子產量都在兩萬斤上下,最後仍須仰賴盤商。

村民還安置在營區時,縣府就開放50戶名額登記,可由縣府發放最多500空瓶,將梅子加工製作梅精,由縣府協助推廣。但這並非保證數量,農民利潤仍需要由實際賣出數量決定。梅精製作耗時費工、程序繁瑣,一般農戶也缺乏人手和時間量產。

農委會祭出停採補助,鼓勵農民停止收成生產過量、價格低迷的竿採梅。但村民表示申請停採補助的農戶相當少,畢竟補助有限;如果採收,保守估計一甲地尚能賺進約五、六萬元。多數農民寧可採多少賣多少,不輕易放棄。


也有人嘗試製作成梅精。但沒有完整加工機制,都是小戶人家自行少量生產,多半賣給熟悉的老客戶。

欠缺人工,梅子落果滿園

今年不僅梅子價格太低,甚至還找不到人手採梅子,讓農友處境雪上加霜。勤和村長說:「沒有人採,只能讓它掉。」眼裡滿是心疼。

往年,桃源鄉在農忙時節,就盡量聘用鄉裡的青壯年協助採梅,尤其自己名下沒有耕作地的年輕人,就隨著四時農忙,在各園子裡打零工維生。 往年每座園子約需要7~8名人工,有時甚至找十幾人分兩班交替上工。

今年,受八八風災影響,部分人口因入住永久屋流失,留在原鄉的不少勞動人口,則選擇爭取八八零工的工作。農友說,找不到人手,很大一部分原因就是來「八八零工」。桃源鄉最近一批釋出的工作,約有兩百多名名額,鄉裡八個村爭搶。內容主要是打掃街道等雜務,一天可領八百元薪資。勞動配置常發生重複或太過寬鬆的情況,勞動的實際效益不大。

由於人力不足,很多園主親自上陣採收,但人手太少,仍然採不完。甚至傳出一家人父子各有梅園的,為了爭請工人而吵架。農友說,一般請工人,每人一天約支薪1200~1500元,其實比八八零工一天800元高,但採梅子實在是辛苦的工作,很多年輕人還是寧願選擇輕鬆一點的零工來做。

自己在桃源鄉有梅子加工廠的吳老闆表示,他曾建議鄉公所,不如把八八零工的人力調去梅子園,園主在零工既有薪水上再做補貼。既可讓人力發揮更大勞動效益,也減輕園主的經濟負擔,一舉兩得,不過鄉公所沒有回應。

汛期路斷威脅,影響陸續進入產季的農產

另外,今年的汛期,聯外道路是否斷絕,更是農民心頭沉重而無奈的隱憂。桃源鄉至今,復興-勤和、勤和-桃源一帶的聯外便道共八公里,仍走河床路。農民表示雖然擔心,但沒有辦法,只能聽天由命。

梅子產季之後,緊接著的紅肉李、芒果等作物,一季比一季更接近雨季,或完全與汛期重疊。如果不能入園採收,或採收了運不出去,一年心血只能泡湯。如同去年莫拉克發生後,留守村裡的人,採收了芒果卻運不出去一樣,「沒辦法,只能餵豬啊。」梅蘭村的三姐回憶著,不知今年是不是又會重演。

在困境中力求突破,盼政府協助配合

桃源鄉今年的梅子危機,反應往年一直就有的產業問題,以及八八水患後的雪上加霜。不過,仍有不少人在尋找突破的機會。或嘗試新的田間管理方式、或試著建立不同的銷售管道、或尋求道路的替代方案,企圖在大環境的困境裡,找出一線生機。

一、企圖建立新銷售管道的吳老闆

龍山農場的吳老闆,在山上有自己的梅子加工廠,也是桃源鄉一代唯一一家就地生產加工梅子之處。他說,今年雇請一批工人手採高品質的黃梅。梅子放到一定成熟度才採收,人工比一般手採青梅子價格高,品管要求也嚴格,要撿選大小、品質、一一去蒂。他將精緻的手採黃梅外銷到日本,價格能翻上數倍。他說,「外銷不是沒有機會,是看用什麼方式。」

目前他所需要的量已不小,表示若反應好、能力可及,能達到更大量的銷售,一定程度上就可稍稍平穩今年梅子的低迷價格。

他也擔任勤和、高中、建山村無毒農業課程的講師,提供自己的梅子加工技術,希望從基礎一步步著手,改善桃源鄉沒有自己的加工體系的產業問題,看是否能讓原鄉產業重現生機。

(日前至部落上課情形,請點選這裡閱讀)

二、跨出改善生產技術第一步的勤和村Tahai

勤和年輕人Tahai,自稱是勤和村唯一一家使用矮化方式種梅子、生產梅子的人。矮化過的梅子,不用擔負安全風險爬樹採收,又可減省人工,讓收成更有效率。Tahai也重視品質,不用竿採,只用手採。這些手採梅不賣給盤商加工成蜜餞,而是直接分類分級,賣給水果批發商進入市場當水果,一公斤約在30元左右。

他說,做這樣有品質的手採梅要剪枝,留下大顆水果,品質才會好,但是老人家常常捨不得。他替母親管理這片果園,提出這個新技術時,母親其實不能接受。「那時候在做(剪枝)的時候,她好像要打你一樣,我還是說服她啊。」

現今做出成果,母親覺得很滿意,也讓Tahai的梅子園,利潤更高更穩定,比較不受市場價格波動的影響。

三、尋求替代道路的新方案的梅山重建會

至於汛期路斷的問題,是勤和村以上各村最大隱憂。尤其最末端的梅山村,海拔高、產季晚,最容易與汛期重疊。梅山村重建會從三月初就提出了一項「替代道路」方案,積極申請會勘和建設,發揮本地人了解當地地情的優勢,規劃了一條或可替代河床便道的道路。

會長顏明哲表示,復興一帶的數條產業道路,可以拓寬並打通,相互串連成一條替代道路,可以解決復興-勤和一帶走河床路的問題。由於這條替代道路沿山間打通,不會如河床路一樣,遇雨就斷,可以應付汛期到來。但他多次向鄉公所申請,始終不見動靜。

4/22,原民會夏錦龍副主前來委訪視桃源鄉,顏會長已向夏副主委提出這一問題盼得到協助。夏副主委請陪同的鄉公所田技士表示,希望鄉公所協助,為這條替代方案啟動勘查。


梅子在枝頭上結實纍纍。有採收的價格低迷,無法採收的,農民只好放棄,任其掉落成泥土。

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茂林鄉的黑米傳奇

本文摘要:八八災後的茂林多納部落,面臨主要生計與人口外流的窘境,值得慶幸的各方資源或團體仍持續關心或湧入,和德芳老師討論後,仍覺得黑米是多納值得發展的在地產業,行銷與種植技術的養成會是未來值得持續關心的議題。( 圖/ 土豆,茂林鄉的小米吊飾 )

 清晨七點多,我們一行人已出現在茂林鄉境內的多納村。路程中沿路崩落的山壁和新舖在山腰塌陷地上的柏油路,平靜緩慢的被遠遠抛在車後,好似莫拉克帶來的洪水巨流不曾在這裡大肆破壞過。茂林鄉境內的災情算是旗美九鄉鎮裡較輕微的,除了交通中斷外,並無重大的傷亡,也因此當然被關注的程度也較少,事實上,茂林鄉依賴觀光產業甚深,在受害訊息不斷放送傳播的情況下,觀光客越來越少,讓很多在地人不得不離開家鄉出去工作。

黑米祭之後

位於茂林鄉最深處的多納部落,在仰賴至深的多納溫泉一夜間瞬間消失後,據多納社區發展協會前理事長郁德芳說,目前多納的社區居民多以88零工維生,再者就是到外地工作,孩子托給學校或老人照顧。而在去年十一月份舉辦的黑米祭,力圖沖淡悲情,極力歡迎觀光客的回流,這個在災後的原鄉地區第一個盛大的活動的確引人注目,辦的非常成功。然而活動後,無後續更吸引人潮的觀光資源支持,喧鬧一時的多納社區,又悄悄緩緩的回復寧靜。

郁德芳
郁德芳老師

對於多納的黑米我們始終有著極高度的好奇心,為了一探究竟,專程來拜訪社大的老朋友德芳老師,據他說黑米有兩種,一種是小米種,一種是稻米種,原皆是屬旱稻系統,是多納聚落特有的穀物,同株裡會有黃色和深紫色的外殼混雜。約五十年前的全盛時期裡,全多納村皆有種植黑米,而今的栽種面積不到2甲,其他田地大部份是種植水稻。德芳老師說,黑米是旱作,播種後不要管它也能生長的很好,但好笑的是茂林鄉公所曾在多納村安裝灑水系統來幫助提高黑米的產量,德芳老師說灑太多水,根都爛掉了,怎麼會長得好?

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【在多納旱地裡的黑米,德芳老師說放任不灑水才是聰明的種法】

黑米的傳說

黑米的栽種歷史久遠已不可考,目前只留下黑小米的故事,傳說是多納的婦女會將孩子放在水潭邊後去工作,聽著哭聲就知道孩子仍在,某天突然沒聽見哭聲,急忙跑去察看時,發現孩子真的不見了。夜晚,深潭的水神託夢告知她不忍孩子一直大哭,便帶回代為扶養,等長大了便會讓他回到部落,但希望村民栽種更多的黑米來謝神。村民於是種植了更多的黑米,種出來的品質和產量也似得到神助般的優質。

而傳說孩子長大成人後真的回到部落,並且幫部落做了更多的事,於是謝恩祭神的儀式,慢慢演變成現在多納的「黑米祭」。多納原來也就有傳統的「小米祭」,小米即為粟或稱稷仔,是全台原民地區的主食,多納也不例外。但在郁德芳老師擔任理事長期間,有感小米祭典過於普遍,不足代表多納部落,為了發展多納部落的特色,也為凝聚族人對傳統社會的文化意識,於是大力推動「黑米祭」成為多納特有的祭典至今。

德芳老師認為,傳統的文化需要被保存與傳承,也要因應時空附加新的意義,多納黑米祭,不只是文化的保存,更是為了喚起部族人認同而再生的創新。

嚴謹認真的農耕傳統

德芳老師說,在農耕時期裡的多納並不歡迎外客進入部落,一方面是農忙,另一方面也擔心外客帶來未知的病蟲害而影響收成。在更早的傳統種植時程裡,在豐收之前無論在燒山、拔草、整田都有細緻而繁雜的禁忌。

大體上,黑米約是每年的一月至二月播種,三、四月除草,五月開始趕鳥,六月收成,七月準備酬謝祭典,那時不像現在集中式的舉辦慶典,而是一家一戶相互與鄰居或是家人分享豐收的喜悅,整個村子都是熱鬧慶祝。德芳老師說,初熟的食物是最珍貴的,一定要拿來敬神。而目前反倒是為了配合鄉公所避開颱風季節,才將祭典移到十一月辦理。

用最珍貴的小米來傳達情意

而有趣的是年輕男子也會趁此時追求心儀的女子,家裡會做好小米編成的吊飾,讓家裡的男子可以致送給喜歡的女生,男生們會成群結隊到女生的家門口唱歌,一方面壯大聲勢,一方面也極為歡喜熱鬧,德芳老師回憶也曾陪好友到女生家門口送小米吊飾,等到論及婚嫁時,若女方家長同意就會說:「我的女兒什麼都不懂,若有幸能嫁去你家真是太好了」。

但如果不喜歡男方,就會說:「我的女兒還年輕,現在談結婚太早了,再等等吧!」之類的話。但現在年輕人早就不興這套了,我們再追問原因,他說:「現在都講手機了!誰會用這種老招?」

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用來傳達情意的小米吊飾

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石板上雕刻著男子為追求女子進入女方家裡唱歌表現的圖樣

傳統文化至今已然全面改變,年輕一輩對於傳統智慧傳承幾乎是片面甚至沒有意願去了解,另一方面最早在1951年慢慢進入茂林鄉的教會力量也一再和族人的傳統信仰衝擊,謝神或祭典慢慢被禱告取代,而即使多納黑米保存了祭典的儀式,但實質上的在地認同與文化傳承也漸漸式微,八八災後的茂林多納部落,更面臨主要生計與人口外流的窘境,值得慶幸的各方資源或團體仍持續關心或湧入,和德芳老師討論後,仍覺得黑米是多納值得發展的在地產業,行銷與種植技術的養成會是未來值得持續關心的議題。

我們和德芳老師約好了,下次要看看黑米的收割,也帶些農業技術背景的朋友一同前往!

(作者為旗美社大工作人員)

(本文轉載自小地方新聞網)

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寶來,是否會從此失去光亮?

本文摘要:傍晚的暮色漸暗,我站在協會的門口往外看,放眼望去只有一、兩戶人家的燈是亮著,想起以前只要到了晚上,招牌的霓虹燈、家家戶戶亮起的燈,照得這裡燈火通明,如今大馬路的街燈有的亮有的不亮。我第一次看到這麼淒涼的畫面。( 圖/ 林義貴,災前充滿光亮的寶來溫泉,現在已不復見。引用自www.awem.com.tw/2007.11.10.htm )

 

前言:

本文是由六龜鄉寶來村的居民劉秀蘭口述,輔大生命力新聞網記者林于心採訪整理的報導。

劉秀蘭災前在「蘇羅婆」聚落經營了一個小而溫馨的度假中心,對社區事務很熱心,是寶來志工隊的重要成員,也是寶來國小的志工媽媽,還擔任旗美社大學務委員,真是非常勤奮。

莫拉克風災,對寶來以及受訪者的工作、生活,都帶來很大的影響,感謝劉秀蘭的細膩分享。

原以為可以很快站起來,如今卻越來越無力

八八水災三個月後的寶來地區,原本懷抱重建希望的災民們,內心漸漸萌生著「我們是不是越來越沒有希望」的念頭。有能力出走的人,都紛紛遷到外面去找生機;而留下來的人,因為內心的焦慮、身上的積蓄快要花光了,越來越容易發脾氣,講話越來越衝,感覺心好像「病」了,卻只能無奈,因為很多寶來居民感覺好像看不到未來。

傍晚的暮色漸暗,我站在協會的門口往外看,放眼望去卻只有一、兩戶人家的燈是亮著,大馬路的街燈有的亮有的不亮。想起以前只要到了晚上,招牌的霓虹燈、家家戶戶亮起的燈,照得這裡燈火通明;如今,我還是第一次看到這麼淒涼的畫面。

起初,我們以為很快就可以完成寶來地區的重建。尤其在災後,我接到一些之前來寶來觀光的朋友的電話,當時我都告訴他們「別擔心,我們很快就可以站起來。」我以為可以很快的再出發,但是災後至今三個月了, 有些地方,像竹林地區仍然沒有恢復電力,有些道路則至今還沒鋪好柏油,看了內心有點越來越無力了。

有種芒果的寶來居民曾對我說,不知道要不要繼續種芒果。因為如果沒有道路,明年就算收成了,又沒有辦法送出去外面賣,這麼一來,一年的努力不就白費了?聽到居民這麼說,我要怎麼回答他?我只能告訴他,有做還是有機會收成,不做就什麼也沒有了。

到現在,我們只能自求多福而已,因為寶來賴以維生的觀光完全沒辦法運作,觀光客進不來,身為觀光業者的我們,也只能靠「吃老本」勉強維生。

有能力的到外面找生機,留下來的卻看不到寶來的未來

寶來是很重要的觀光地方,其實之前我們和鄰近很多地方像甲仙、旗山、美濃附近鄰近店家聯絡,詢問到觀光人潮恢復的狀況時,他們就說:「你們那邊不好,我們簡直跌到谷底。」因為很多人想要進來寶來觀光,所以也會在前面的地方消費。

這幾天,我們有很多業者都出走去馬來西亞、印尼去看看那裡的環境。在這裡待了三個月後,比較有能力的人幾乎都出走在外尋找出路,因為現在完全沒有觀光人潮可以帶動商機。

一些沒辦法離開的小店業者,有的就是把住屋便宜租給目前在這裡做工程的工人,但是量也不多;有的就是把農產品帶到市區去賣,但是離市區的路太遙遠了,成果也不佳。

如今災後重建遙遙無期,總覺得我們這些業者很可憐,因為賴以為生的觀光沒了,我們這些業者幾乎變成是「做吃山空」,一直在吃老本。

本來聽說有幾年免利息的貸款,但是要去銀行辦理貸款時,他們又說銀行上面還沒有處理好,所以目前還沒有辦法受理,結果上面的人給我們的餅畫的好像很大,其實是「看得到,卻吃不到」。

重建進度遙遙無期,自己動手卻處處受阻

災後,我們其實陸陸續續不斷送公文尋求協助,但是官方給我們的答案常常都是「這個問題不是我們管的」在單位間推來推去,我們也很無奈,畢竟我們是外行人也不知道要怎麼處理才好。

目前我們正在撰寫重建計畫書,我們不能等,真的很希望政府在做事情的時候,是不是可以考慮到有些事情是很緊迫的,然後可以分短期、中期、長期目標去推行。

本來我們想要申請開挖寶來被完全覆蓋的溫泉水,但是也沒有結果,因為如果政府可以開放民間自己挖溫泉水,一個月就可以完工了。

可是現在重建的路也不知道要從何做起,雖然我們一天到晚都在開會,撰寫重建計畫書,討論是不是在重建的規劃下可以發展不同的區域特色?可是看不到政府的援助,也沒有人來告訴他們目前確切的情況是什麼,讓很多人變得很灰心,一直往外去,想說在外面先謀就業機會,等之後看情況在返回寶來,可是如果這樣下去,寶來只會越來越沒人,重建也會越來越困難。

另外,我們在開會中討論時,有想到要推一個災區的旅遊,聽到阿里山那邊已經有在做,遊客進去可以有補助,但是我們這邊是不是矮人家一截,提出什麼這個也不行,那個也不行,真的有很多無奈。

未來,我不希望外界給我魚,而是「教我們怎麼釣魚」,目前寶來地區最需要的是整合,如果能夠利用這次重建的機會,將整個溫泉區再做提昇,像街道的部份,如果可以好好的規劃,其實還是觀光潛力的

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土石中綻放的山城玫瑰

本文摘要:「悠遊山城」,一個看似普通的大賣場商店,在二零零九年八月八日,災難的第一時間,湧進大批受難民眾、救難隊員、各界志工,成為許多走過莫拉克風災的六龜鄉居民和志工們重要的共同記憶。( 圖/ 王坤煌 )

 

前言:

六龜社區報─荖濃溪望第六期已經出刊了!以下與讀者分享其中一篇文章,文末附上本期社區報各版連結,請點選閱讀。

另外,輔大生命力新聞網記者林宣佑,日前也透過電話採訪本文中的主角─羅星蘭經理,也一併於本文中刊登,與讀者分享更多羅經理與山城休息站的故事。

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六龜重建的重要記憶場景─悠遊山城(攝影/王坤煌)。

一、土石中綻放的山城玫瑰。文/張卉君

「悠遊山城」,一個看似普通的大賣場商店,在二零零九年八月八日,成為許多走過莫拉克風災的六龜鄉居民和救災志工們重要的共同記憶。

居民們應該很難忘記,在那個風雨交加、斷水斷電也斷訊的無助夜裡,抬起頭,隔著巨大的黑色雨幕,隱約分辨出那徹夜透亮的屋宇所在時的安心感,在茫然、濕冷,宛如末日一般的災難之夜,那光,無疑扮演著延續生命希望的重要角色。

在災難的第一時間,湧進大批受難民眾、救難隊員、各界志工,「悠遊山城」平時就具有的民生物資補充以及聯繫社區社群的網絡功能,在此時顯得格外可貴。

如果特別注意一下就不難發現,在來來去去無法計數的人潮之中,有一個嬌小卻靈活的身影,在看似一片混亂的後援現場中,正有條有理地發號著施令。一頭俐落的短髮,簡單T恤雨棉長褲,身上不離一個隨身會響起的小手機袋,她忙碌而快速地穿梭在偌大的賣場之中,忙著安置劫後餘生的受災戶,安排解決大量志工湧入所產生的食宿問題,同時還要奔走於廚房與賣場之間,協助指導員工順利進行日常店務,一個人當好幾個人用。

她是悠遊山城的擁有者,羅新蘭經理—我們都稱她「羅姐」。

初見面,很快地就會被她的談笑風生與熱情直率給吸引,尤其是面對災民與志工時那種設身處地的貼心與愛心,更是讓人心生感念。

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悠遊山城的經理─羅新蘭(攝影/王坤煌)

「我已經四年沒有回過家了。」笑稱自己是工作狂的羅姐,總是忙得像陀螺一樣,對於所有事情綜是認真而全新的投入,尤其是救災期間,她甚至是食不安寢不眠地為救災工作奔走,竟然四年沒回過位於美濃的家,這在一般人聽來簡直是不可思議。

風災過後,許多人感念她毫不遲疑、在第一時間所全心投入的付出,每個經過「悠遊山城」,總要專程停下車進來跟她道謝,只見停下手邊的工作有些疑惑的神情望著對方,一點也記不得自己曾經施予別人什麼恩惠。

因為對她而言,幫助災民也就是幫助自己的家鄉,她總是以高度的同理心與寬容去推己及人,盡其所能地為災區鄉親解決迫切的問題;而對於外界前來幫助的志工,她更是二話不說地提供食物與住宿空間,甚至為災民與志工們清洗了一筒右一筒充滿污泥的衣物。

回想起那段救災的時間,羅姐說起故事來總是精彩絕倫;一談到受災戶面對日後重建家園的辛苦和那段逃生後對生命的脆弱與感激,她又瞬間紅了眼眶,充分展露了女性面對災難時所展線出來的堅毅與勇氣,卻又溫柔無比。

藉由自己的示範,羅新蘭希望可以帶動在地的自發力量,一起為災民盡一份心力。那不計付出所實踐的方式,正一點一滴地在破碎的災區,持續灌溉出如同玫瑰一般光潔的希望之光。

二、以山城為基地,協助農民向外開創通路

六龜山城休息站經理羅星蘭口述、林宣佑整理

「老薑、小芋頭、南瓜和柳丁都是我幫忙賣的東西。」位於六龜的山城休息站經理羅星蘭表示,現在的災民民生情況大致穩定安好,只是關於未來災民以何為生,仍然是一大考驗。

六龜山城休息站地處一甲地之廣,八八水災後曾提供無數個熱心大學生、研究生志工膳宿,曾有一景為一樓、二樓空間皆睡滿人潮,其中也包含無家可歸的災民。「當時希望所有災民都能得到幫助,即使災民們心情低落,我就跟他們說:『人在,就好。』」羅星蘭認為,沒有什麼比擁有生命更值得高興的事了。

目前由於六龜的溫泉地區損失慘重,觀光旅遊業目前處於停擺狀態。「農地也都被大水沖掉了,要種什麼東西都不行;小孩子都在,就算要到外面去工作也沒有辦法。」提起目前六龜災民的家境生計,羅星蘭說,當地人目前不是處於失業狀態,就是務農。

「謝謝愛心」 協助居民農作物行之有年

山城休息站協助居民販賣農產品已行之有年,八八水災後,現在的六龜山城的部分受災戶仍可以務農為生,羅星蘭更鼓勵災民拿著自家栽種的農產品來販賣,並以「謝謝愛心」作為宣導,讓其他民眾可用購買行動支持個體戶農民。

「他們(災民)種的東西沒有地方賣,我就跟他們說到我這邊來,要怎麼賣,我就怎麼買,賣出的錢全部交給他們。」讓災民所種的農產品不必受到菜蟲、水果蟲恣意哄抬物價的不平等待遇。羅星蘭說,他絕非刻意攻擊以此為生的人,只是單純抱著一顆協助災區災民的人一起共度難關。「農產品不必經過菜蟲、水果蟲,對農民的生活也增添了保障。」

以行動支持農業 六龜農業發展重新起步

對於六龜地區農民未來的生活,山城休息站目前已接受中原大學二十台電腦的捐贈,未來將以此作為數位化計劃的開始,目前已規劃分別有農業班、設計班、學童班共三班,前兩者為了讓農民更加貼近網路世界與充分利用網路行銷空間,羅星蘭表示,這些課程將以最基本入門的「開機、關機」開始。預計利用Yahoo!網路購物作出販售平台,將農民所種的老薑、小芋頭、寒天高麗菜、白玉蘿蔔、有機蔬菜和手工醃製品等行銷出去。

「幫助別人是應該的!希望所有的災民都能得到幫助。」羅星蘭說,目前六龜地區所種的有機蔬菜已銷往高雄各區學校作為營養午餐的食材,如六龜中學、六龜小學、美濃國中、美濃國小。

十二月一日起,每逢周二、周四更有來自社區大學的學者專家等人開設有機農業相關課程,未來將傳授有機農作物的培植技術。

目前高雄縣六龜鄉山城花語美好生活促進會已安排在這星期三(2009年12月9日)舉行記者會,宣傳「白玉蘿蔔賑災計劃」,由中原大學協助將六龜山城的白玉蘿蔔銷往北部,預計未來將收購產地延伸至美濃地區。

「荖濃溪望」第六期 第一版
http://www.flickr.com/photos/lakuli88/4178705932/sizes/o/

「荖濃溪望」第六期 第二版
http://www.flickr.com/photos/lakuli88/4178706308/sizes/o/

「荖濃溪望」第六期 第三版
http://www.flickr.com/photos/lakuli88/4178706580/sizes/o/

「荖濃溪望」第六期 第四版
http://www.flickr.com/photos/lakuli88/4178705704/sizes/o/

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我不只是一個人(3)六龜李懷錦的故事

本文摘要:李懷錦是個知名的陶藝家,八八災後,當多數人忙於自己的家園與生計,他卻暫時拋開陶藝,全力投入六龜鄉的重建工作,就連家計的重担也暫由妻子陳芳蘭女士承担。關於人生、丈夫、父親的責任,李懷錦正在改寫它們的定義。( 圖/ 大我文創工作隊。投入重建的李懷錦。 )

我不只是一個人(3)六龜李懷錦的故事

 

從容而篤定的步伐,隨時背著台相機,頭髮在頸後挽個髻,一身T恤牛仔褲,這是李懷錦給人留下的印象。

李懷錦從台北遷至高雄六龜鄉寶來村,已整整經歷十五個年頭。他的寶來窰曾三度遭土石流沖毀,但一次又一次重建,最後遷至荖濃溪畔。寶來窰和荖濃溪谷之間原本還隔著一條產業道路,莫拉克颱風期間,土石流沖刷河岸,產業道路遭土石流沖垮,如今的寶來窰就緊臨溪谷,就矗立在五十米深的斷崖邊上。

李懷錦是個知名的陶藝家,陶藝就像他的生命,八八災後,當多數人忙於重建自己的家園與生計,他卻暫時拋開熱愛的陶藝,全力投入公共事務、投入整個六龜鄉的重建工作,就連家計的重担也暫由妻子陳芳蘭女士承担。這是一種奇特的生命姿態。他把自己獻給了集體,卻一笑置之。

和李懷錦深談,你會發現他並非單純的一腔熱血而已。他毫不避諱地批評商業文明和資本主義,且經常一針見血,而這樣的思想根柢早已內化為他的人生觀與創作觀、並化為實踐的行動。

在李懷錦家,看著他和妻女的互動是如此親暱,不由得讓人想到,對家人的愛其實早已內化為他生命的一部分,是因為這樣,他才能從容來去嗎?

關於人生的責任,關於丈夫的責任,關於父親的責任,李懷錦正在改寫它們的定義。

 

觀賞HD高畫質:http://www.vimeo.com/10516346

〈李懷錦篇–幕後故事之1〉陳芳蘭(李懷錦之妻)

 

附錄─落腳寶來的過程─陶藝工作者李懷錦的決定

文/張正揚(高雄縣旗美社區大學主任)20070917

前言:

關於陶藝家李懷錦,旗美社大的張正揚先生寫過一篇專文,對李懷錦的人生經歷、陶藝創作觀、家居生活皆作了深度報導,我們取得張先生的同意後予以全文轉載。在此特地向張正揚先生致謝。

令人注目的專注

在美濃有許多玩陶的朋友,還沒見過李懷錦之前,就已經聽過他的名字。這幾年由於在社大工作,服務範圍從美濃跨增為旗美九鄉鎮。九鄉鎮幅員遼闊,佔去高雄縣境的三分之二,從最西側的旗山到最東側的桃源鄉,車程超過兩個小時。為了讓開課符合社區需求,我們成立了課程委員會,邀請熱心的社區人士擔任委員,提供意見。為尋求六龜寶來方面的委員,我們在幾年前上去寶來,另一位熱心的社區人士推薦了李懷錦代表寶來參與。那是我第一次見到李懷錦。

此後,李懷錦就開始積極地來參與社大的課程委員會。從寶來到旗山的車程超過一小時,是當時所有的委員中距離最遠的;但李懷錦總是準時與會,用一種深具耐心,溫文儒雅的態度提出他對寶來的看法和願景;他說話時,不疾不徐,不亢不沈,是一種鉅細靡遺式的娓娓道來,專注的彷彿自成一個世界,而且幾乎不缺席。這樣的李懷錦,讓人很難不注意到他。

在陶藝的領域中,儘管生活上一波三折,李懷錦正逐漸以「柴燒」和「鹽釉燒」受到矚目,這是陶藝中較少人耕耘的部分;但是一直要到最近專程上寶來去到他的工作室,才開始瞭解他。

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2007年的李懷錦

入行

李懷錦學的是美工,走上陶藝之路,說來有些意外。民國七十年,那時他在士林當兵,有一次放假,在營區門口遇到以前高中實習時,竹南的陶瓷廠的副廠長,副廠長的工作室在石牌,後來放假時就去石牌的工作室幫忙,退伍後直接進入工作室工作,專門捏陶瓷原型。

當時他的工作是從每天早上十點開始,午飯後休息一會兒,然後繼續工作到晚上。不過他後來發現,由於成品幾乎都是外銷,商人為獲取最大利潤,常常要設法降低成本,反應到具體作為上,就是讓複雜的模型變簡單,但是這樣一來,就使得作品的價值大打折扣,他心中覺得這樣的工作沒意思。

當時,一次在台北「春之藝廊」看展覽時,看到劉良佑老師的作品,興起跟隨劉良佑學陶的念頭,他決定每個禮拜撥出一個晚上,跟著劉老師學陶,劉老師欣然接受,還准許他使用工作室的設備,這是李懷錦用自己的方式做陶的開始。摸索期間,李懷錦隨著想像,實驗性地捏塑各種作品,在試驗過後,就把作品毀棄,沒有保留下來。

後來劉老師去接任文化大學化工系主任,在結束其工作室之前,邀請李懷錦和工作室的同事一起開聯展,這才發現,李懷錦並沒有留下作品。但李懷錦考慮過後,答應了配合展出,同時也向老闆請了兩個月的假,每天下午五點就下班,然後趕製參展作品,二個月做出了六十幾件作品。但也因為這樣,使得老闆認為李懷錦的心不在工作上,開始心生間隙。李懷錦笑說:「年底吃尾牙時,雞頭就朝向我,我也就結束了這一份工作。」

後來,由於幫劉良佑老師開發一組產品,李懷錦答應了劉老師的邀約,跟著進入文化大學的陶瓷實習工廠去完成那組產品。之後為了在陶藝的領域更加精進,李懷錦繼續留下,負責管理實習工廠的工作,也嘗試使用這些設備創作,並且去旁聽相關課程;這個決定,使李懷錦慢慢地邁向專業的陶藝工作者之路。

李懷錦在文化停留了兩年多,有一天突然醒悟,「在文化大學的工作和生活,每天和大學生接觸,使得自己活得就像大學生!沒有特定的追求目標,有一種不知今夕是何夕之感。」於是決定離開文大,自己成立工作室。

工作室的建立,也歷經波折。先是看上陽明山一處老國代的房舍,在整理接近完工階段時,老國代突然覺得「燒窯」是很危險的,決意中止租賃。幾經尋覓,後來終於在北投的復興岡後方安頓下來,這是李懷錦第一次成立自己的工作室。

有了自己的工作室,也意味著不再有固定收入,要開始面對生計的問題。當時李懷錦,是大而化之地將作品委託給一名熟識,主動前來接洽經銷的賴姓朋友,完全沒有去瞭解自己作品該有的行情,經濟上常常面臨青黃不接的窘境。

一直到有一次房租就要到期,身上卻沒有錢時,他冒著大雨,將經銷者一直覬覦,自己卻珍愛異常而不願出售的大陶缸,搭公車將陶缸帶至對方家,希冀出售獲取現金,抒解房租到期的壓力。結果對方殘酷地開出一個令他難以置信的低價,重重地挫折了他的心,也中止了他和這名經銷商的合作關係。

此後有一段時間,李懷錦不再創作,只是製造一些簡單易賣的東西,提供給朋友到公館和東區擺地攤,圖口飯吃。後來琳恩颱風來襲,造成汐止大淹水,也淹掉「樹仁殘障基金會」的教室,卻意外促成了李懷錦和一群智障孩子的結緣。

特殊互動經驗,滌去作品火氣

透過關係,幾經拜託,「樹仁」機構帶著孩子們來到李懷錦的工作室玩陶。經由共同的摸索,孩子們竟也學得饒有興味。當時,「樹仁」的董事長是音樂家李泰祥,他希望孩子們所做的土胚作品可以燒出來,拿去義賣。結果,義賣獲得熱烈迴響,於是決定請李懷錦去汐止教陶。

開始的時候,李懷錦發現光用講的,根本沒有孩子要聽,於是他試著用其他的方式,他先把一坨泥土戳了三個洞,告訴孩子,這是兩個眼睛,一個嘴巴,然後要孩子們去看看動物,是不是這個樣子?經過一段時間的學習,孩子們的作品,後來獲得「逸清藝術中心」的青睞,在北部最重要的陶藝作品覽展覽會展出。

這一教就是兩年多,成了陶藝同好口中「失蹤的兩年」。對於此一經歷,李懷錦也有深刻感受。「一般製陶者,都會有心存競爭;然而,智障的孩子卻不會有,這純真,正是他們可貴之處。好比說,一般人要上陽明山,不是走仰德大道,就是走陽投公路,但是智障的孩子卻不知道要走這兩條路。他們可能一路行來,沒有可依循的路,不時被路上阻礙所困,或受路上花花草草吸引,也許要花很多時間,但是他們卻走出一條一般人想不到的路。」我對於這生動的比喻,感到一種收穫的喜悅。

後來李懷錦接受「逸清藝術中心」展出時,有久違了的朋友告訴他,覺得「你這兩年到底經歷了什麼變化,為什麼你的作品和以前比起來如此不同?看起來有一種出家人的頓悟,假使沒有標明創作者,根本認不出來。」

「其實作品會反映一個人的經歷、性格以及思想。我認為正是那兩年和孩子們互動的影響,使得我的作品不再如同原來的那樣拘謹、寫實和匠氣,變得樸拙不矯飾。」李懷錦解釋說。

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李懷錦作品─碗(2007年攝影)

鄉居烏來,初步離開市囂

連續幾年在台北的經歷,一方面豐實了李懷錦的胸襟,一方面也疲憊了李懷錦的身心。在房子租約到期後,他開始盤算,是不是要離開台北?這時有一位愛好藝術的朋友許先生,非常關心李懷錦未來的發展,力主他應該留在台北,「你若離開台北,缺少文化刺激,安穩的生活,可能使你的才華就此埋沒鄉下。」

這位許先生有七位姊姊,都學藝術。在這個朋友熱心的協助下,李懷錦決定將工作室遷到烏來。烏來距離台北近,可以接受到台北的文化刺激,但烏來的鄉野也可以滿足他長久以來,回歸山林的渴望。

當時在烏來,原本有機會發展「茶藝+陶藝」的產業,李懷錦滿懷熱情和想像,他規劃一間結合喝茶和玩陶的工坊,「工坊的籬笆就用茶樹,暨美觀又有特色。吃完飯,喝完茶,就到我的工作室來玩陶,偷得浮生半日閒!」說到這一段往事,李懷錦依然雀躍不已,但可惜的是,這項合作計畫後來因為人的因素而沒有機會嘗試。

在枯候半年後,李懷錦決定獨立成立工作室。由於工作室位在南勢溪上游,屬於禁建區域,他用木頭和磚塊,把工作室設計成「老舊」的樣子,竟然也申請到門牌,讓知情的朋友們佩服不已。

烏來的山野,讓李懷錦覺得很愜意,他在這裡停留了六年,而且成了家。「當時,從家裡步行至溪邊,在南勢溪畔製作陶胚,耳聞的是潺潺的水聲,目見的是重重的林濤,肌膚還能感受到一股濕潤的涼意…,那真是一段幸福的時光。」李懷錦說到這兒,聲音轉為沈重,「但是當時也正是台灣的城市居民,假日時大量湧入鄉間的年代。南勢溪每逢假日,就充滿露營、烤肉等遊憩的人潮。待人朝散去,河畔就充滿了垃圾。後來我們只能在颱風或是大雨過後,那時垃圾都被沖走了,我們才有心情再下去溪邊….。」

李懷錦自己最喜歡的作品之一,「南勢溪餘生錄」,是一隻被綑綁而傷痕累累的魚,正是陶藝家對於環境遭受到污染的強烈抗議,也透露出李懷錦的社會參與性格。 旅遊的人潮,加上地價不斷飛漲,帶動房租價格上漲,看似靜默的山野,卻隱藏著人性貪婪的暗流,迫使李懷錦再度思考搬遷的問題。

寶來山林,自然又自在

這一次,李懷錦下決心要真正離開台北。這是一個慎重的決定,因此,他花了很多時間全台尋覓,苗栗的南庄,乃至於後山台東,都有他勘查的蹤跡。最後在南部友人的力邀下,他決定落腳寶來。寶來的山林,讓他呼吸自然;寶來的僻遠,讓他感覺自在。

民國八十三年剛決定搬下來時,遇上南部「景陶坊」藝廊,邀請美國鹽釉燒陶藝家凱倫.溫諾奎前來台灣交流,由於當時台灣並沒有鹽釉燒的窯,因此李懷錦決定在寶來蓋一座,提供陶藝交流研習之用。

在有限的時間下,李懷錦迅速從北部調集相關設備與材料下來,從大年初二開始,一路趕工至元宵節,終於在期限內完成。回憶起這段歲月,李懷錦有些自豪:「當時沒有經驗,且一開始蓋的爐子太小,甚至敲掉重作;趕工的結果,把雙手做得紅腫..」。

李懷錦投入的柴燒與鹽釉燒,在台灣是屬於較少人從事的那一種。一般的陶窯屬於電窯或瓦斯窯,必須燒兩次,第一次素燒定型後,上釉再燒出釉彩,但是柴燒和鹽釉燒卻可一次燒成;然而,柴燒所使用的木材燃料,本身即含有可以燒出釉彩的各種元素,於窯內高溫時,木柴的飛灰和陶土內的氧化矽作用產生釉色,所以稱為「落灰釉」。

由於落灰釉的色彩幾乎無法事先預測,也難以控制,即使是同一種木材,燒出來的作品也不會一樣,每一件作品都是獨一無二的。柴燒的作品不似上釉的的作品那般亮麗,而呈現出一種厚重、低調的色澤。此外,陶胚的迎火面和背火面,也會因落灰差異而產生不同顏色,使得作品呈現出豐富的層次感。

至於鹽釉燒,則是在燃燒的過程中投入食鹽,讓鈉離子在高溫時和陶土中的氧化矽結合成矽酸鈉,而產生釉藥的顏色效果。同時,由於陶土中的氧化鋁,會和鈉產生排斥作用,使得鹽釉燒的作品表面,會產生如人體毛細孔般的凹凸狀,增添一種質樸、粗獷之感。但由於食鹽氯化鈉中的氯,和水結合即成鹽酸,具有毒性,因此,後來以碳酸鈉(蘇打)和液態鹼(氫氧化鈉)等來取代食鹽。

柴燒和鹽釉燒的質樸,寶來山林的自然,彷彿和李懷錦的性格達到一種和諧。

村民的力量比土石流還大

但老天爺彷彿覺得他有將生活的磨難,轉化為創作泉源的能力,因此以源源不絕的挫折來砥礪他。到寶來沒有多久,李懷錦的第二個孩子帶著重度的身體障礙出生,在加護病房住了八、九個月,滿周歲時,仍然無法正常進食。孩子後來帶回屏東的娘家照顧,在外地住了二、三年,才搬回寶來。孩子讀小學時,李懷錦沒有將他送到外地去讀特教班,因為他覺得孩子雖有一些身體障礙,但有學習能力,和一般的孩子互動,學習的效果更好。

初識李懷錦時,他已經擔任「寶來社區發展協會總幹事」好幾年;寶來這個南台灣的溫泉重鎮,是一處外地移入人口眾多之地,但落腳不滿十年卻能擔任社區發展協會總幹事,引起我的好奇。

「我來這裡住了一段時間之後,發現本地居民在工作之餘,大抵就是看看電視,喝喝小酒,幾乎沒人在談論寶來的未來。一方面是,我決定住在這裡,就應該把這裡的居住環境做好;一方面是,我對寶來未來的發展感到憂慮,因此五年前,老二的情況比較穩定時,我開始和地方居民討論寶來的未來,參與社區工作。也正好,現任理事長接任寶來社區發展協會時,認為我這個新移民在地方沒有太多地方上的人際包袱和糾葛,推動社區營造較不會有阻力。」李懷錦解釋這件事,覺得是一件自然不過的事。

原先,他在寶來一處山凹蓋了間工作室,還有家人居住的小屋。不過,在前幾年的颱風和豪雨時,他的房子和工作室,連續兩年成為土石流侵襲的對象。在第一次時,半夜一、兩點,雨水和泥沙慢慢地從屋外流入,在一樓的地板逐漸累積;土石流深度超過一米,幾乎淹沒了他們家的一樓,淹沒他心愛的藏書,還有作品,淹沒了代步的車子,同時將他們家唯一的出入道路,沖毀得柔腸寸斷。

但早上不到六點,社區的夥伴聞訊,七、八個男丁,從山下徒步上來,將李懷錦的一家人營救下山,將他們安頓在街上的一戶人家裡。有了第一次的經驗,隔年颱風再度來襲時,他就沒敢再住在山上。歷經兩次嚴重的受災,讓他幾乎要決定搬出寶來,但是村民的動作比他的心思還快,幫他們覓了新的位所,因為他們不希望他搬走。現在新建的工作室和爐子已經快完成,而住所則是一處破落的舊民宅,重新整修。

跟著李懷錦到舊居時,經過蜿蜒的山路,到達這土石流遺跡仍清楚可現的獨立舊屋時,也在山腳下長大的我下意識地問:「這裡沒有毒蛇嗎?」

「有啊,很多唷!雨傘節,眼鏡蛇都有。看到了,就把他抓起來丟到較沒人到的地方!我也沒學過抓蛇,就用棍子壓住,手指去捏住頭部讓蛇口張不開就好了。」李懷錦說得一派坦然。到目前為止,孩子的照顧,土石流和毒蛇,都沒能難倒他;更重要的是,寶來村民希望他留下來,看來他是要在寶來落腳了。

(附錄原文刊登於20070917小地方新聞網)

(本文轉載自「我不只是一個人」部落格)

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風刮地 Karuvekuv,秋月的店

本文摘要:秋月利用風刮地的人文氣息,在自己的店內舉辦「風吹達 瓦蘭更堅強-部落創藝有市集」,將部落美學與大眾分享。達瓦蘭族人藉由市集展售作品,不但開拓了另一個收入來源,也能透過創作傳達自己的生命故事。( 圖/ 郭恆成.風刮地 Karuvekuv )

前言:

Karuvekuv,一個位於省道24線上的地名,在排灣族話裡代表「風吹過落葉窸窸窣窣」的聲音,漢語稱做「風刮地」。

這裡有一間「秋月的店」,裡頭吹得到涼風、看得到美景,更有排灣族藝術家的心血結晶。

都市的人到這裡躲避喧囂,喘口氣。山上的人在這裡抒發己見,留足跡。

大家的造訪都出自不同動機,但卻有了交流的可能。

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Karuvekuv

農曆年前的二月二號傍晚,我們在龍泉營區遇見李秋月,她在「原鄉創藝生活重建工作站大社運轉中心」任職,也是「達瓦蘭部落市集聯絡中心」的聯絡人,她的朋友習慣稱她「秋月」。留著及肩短捲髮的她,談吐和俐落的外表如出一轍,讓人感到積極和熱情。

在彼此簡略交流對重建議題的看法後,天色已暗,秋月邀請我們前往她開的店享用晚餐,我們欣然同意,便驅車前往位於風刮地上的「秋月的店」。我們期待到店裡享用排灣族傳統美食,但出乎預料的,我們也品嚐了另一頓排灣族藝術饗宴。

趁著五、六點的餘暉上山,沿途是熟悉的山中土雞城,燈火通明地點綴著省道24線。沿著路旁的里程牌,持續往上到24.5K處,就見到磚紅色的鐵片招牌上寫著「風刮地」,以及一塊大石牌上清楚的四字「秋月的店」。轉了一整天的山路,待車剛停好,我們便迫不及待地下車,走進店內,開闊的用餐空間與鵝黃的暖色燈光,讓人的心情也隨之舒坦。

向店外望去,盡是一片漆黑,更遠處則有市區的無數光點陪襯。據造訪過的網友所說,在晴天時,甚至可遠瞰高雄的壽山與八五大樓。如果只把眼睛朝外盯著夜景不放,是種浪費,轉頭環視店內,才發現早已被排灣族藝術包圍。木頭及金屬雕刻散佈各處,在店內表演舞臺後方,還有著小型的木雕藝廊。挨近雕刻作品細看一刻一鏤,伴著帶有寒意的涼風吹拂,不知不覺恍惚了起來。

餐畢,我們與秋月閒聊,聽她分享這間店的「過去」與「未來」。

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上午,於秋月的店向外望出,可見到廣闊的風景,平地一覽無遺。

過去

這間店址的前身,是秋月的先生、排灣族藝術家撒古流‧巴瓦瓦隆(Sakuliu Pavavalung)的工作室,後來在2003年由秋月改為咖啡店經營。「當初(規模)沒有這樣,只有吧台,場地都很亂,所以我常跟別人講這邊是『工地咖啡館』,隨時來都有工事在進行。剛開始只有三到五張桌子,(沒天花板)下雨的時候就不能營業,出太陽的時候要戴帽子撐陽傘」,

在克難的環境中,憑著不到三千塊的資金,以及從家裡帶來的Espresso機、手壓熱水壺,秋月踏出了第一步。

第一年開幕就遇到SARS流行,卻給了這家店擴大客源的機會。SARS期間人人害怕待在密閉、擁擠的環境,鄉村山上廣闊空氣好,成為都市人假日休憩的首選。秋月的店人潮漸多,店內桌數也增加到二十幾桌。

「我評估可以開店的本錢是什麼?我沒有錢,但是有這個View、有音樂,我們收集了很多音樂,撒古流很愛音樂我也是,我們都聽各式各樣的音樂」,天時、地利加上她對經營條件的了解,曾經造訪過的客人也都穩定回流。

「我經營的理念是Relax,你穿拖鞋來也不會不好意思,吃東西刀叉掉在地上頂多撿起來換一支,在這邊吃也可以走走繞繞。這邊沒有太多約束,讓你感到自然,可是自然不代表落後」,自然加藝術的雙重好景,配上美食和涼風,縱使是初次造訪的遊人都會留下深刻的印象。

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乖巧的貓,常在店內遊移,有時跳到吧台上、有時鑽到客人桌下。想看到她安靜地蹲坐在矮牆上,並不簡單。

現在

八八風災後,對店裡最直接的衝擊莫過於遊客減少。「沒有遊客跟觀光客,就連屏東市附近的都沒有上來。後來開始營業時,有一些散客開始進來,他們都很不好意思,他說『你們在救災,我們在這裡喝咖啡吃東西』。我說你們(遊客)不來我們會『二度傷害』。」

台灣每年都有颱風,面對災後店面的重整復建,秋月自有一套邏輯。「剛開始一兩年,每到颱風我都非常煩惱,後來發覺當舊的去了,新的都會更好。很多事情會因為有積極樂觀的想法,而有不一樣的回應。我這裡每年都受颱風摧殘,可是我並沒有因為這樣倒下去。」

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風災後,原有的繪布燈罩大都被吹壞,秋月請員工以手工製做新燈罩,另有一番質樸的美感。

秋月在創店之初,就設下了十年目標,對於這家店,她有別於一般餐飲店舖的期待。得天獨厚的地理環境,加上店內濃厚的文藝氣息,在她的眼中,風刮地是「原漢交流」的平台,平地遊客得以接觸原住民藝術,原民藝術家也有舞台可供揮灑,歌手阿飛(Laka Uwmao)和巴奈‧庫穗(Panai)都有在此辦過演唱會。

「(原漢)彼此的不瞭解產生很多落差,原住民如果對漢人有更多認識,彼此的尊重和包容會更多。漢人也是啊,有很多漢人和原住民當朋友後,對原住民的喜好和投入會越來越多。」

秋月說,有台北的設計師每隔幾個月就造訪店內,讓他們對原住民藝術的印象從此改觀。店內展覽各種畫作、木、陶、金屬和燈飾作品,的確讓人一改對原住民藝術的既定印象。在秋月的店,看到的是新一代原住民對作品的堅持與創意,這份心意,秋月想要原漢共同分享。

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店內表演舞台後方有條「木雕藝廊」,鵝黃的燈光、矗立的木雕,給人強烈的美感體驗。

未來

秋月與撒古流都投入風災後的重建工作,為自己所屬的達瓦蘭部落(Tavalan)找尋另一個新起點。秋月利用風刮地的人文氣息,在自己的店內舉辦「風吹達瓦蘭更堅強-部落創藝有市集」,將部落美學與大眾分享。達瓦蘭族人藉由市集展售作品,不但開拓了另一個收入來源,也能透過創作傳達自己的生命故事。

達瓦蘭的藝術家如撒古流及伊誕‧巴瓦瓦隆(Etan Pavavalung)、峨塞‧達給伐歷得等人,也為市集規劃了文學、平面創作、雕刻等多元類別的展覽。這個活動也希望籌募重建基金,並找尋部落自足經濟產業發展的可能。風災過後,原漢共同造訪秋月的店,動機雖有不同,卻因為市集而有了交流的可能。

餐畢,聽著秋月談她對這家店的理想、對風刮地和達瓦蘭的期待,風災雖然帶來眼前的困境,但希望也在另一頭等著部落去發掘。來到風刮地秋月的店,除了大啖美食、細看原民藝術之外,也別忘了臨走前去上個洗手間,相信我,你不會後悔。

相關網站:

「風吹達瓦蘭更堅強-部落創藝有市集」相關資訊, 請點選這裡

達瓦蘭部落 部落希望 部落格:http://www.wretch.cc/blog/tavaran

大社村 達瓦蘭部落 部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/sos887991178/

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布農青年勇嘗試─流奶與蜜的有機金針

本文摘要:從美國回故鄉的建山村青年Andrew說,聽說金針是「生命力很強的作物」,就決定以此作為有機栽培的開始,他說:「我想,我們就是需要一個生命力很強的東西」,讓村子的農業有機會變得不一樣。( 圖/ 鄭淳毅,建山村青年Andrew和家人一起栽培的有機金針,鮮脆可口已經上市。 )

 

0426補記:Andrew已經找到了一個網路平台可以直接出貨,請點選這裡可直接購買

http://www.339.com.tw/shopping/product_desc.php?id=exodus38&p_no=F2010032_1

0424補記:

Andrew的新鮮金針,目前零售出貨價是100元/包,每包重量半公斤(500公克),約是一個4-5人的小家庭或者是餐廳炒一盤鮮金針的量,如果是1-2人吃,可能可以分兩次或甚至三次煮。因運費等各項變數,目前還是得請大家各自打電話給農人,等到有協力供應站出現後,才能減輕農人負擔。

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流奶與蜜之地,是形容聖經裡的「迦南」美地,是上帝賜予人們最肥沃的土地,充滿豐美和祝福。

建山村年輕人杜司偉Andrew,在家人支持下,放棄國外留學、辛苦取得高學歷換來的高薪工作,回到原鄉務農,種植一片有機金針。信仰虔誠的杜家,就把金針園命名為「流奶與蜜之地」。因為他們的金針不用化學肥料、改用添加牛奶、黑糖、微生物菌資材的自製液肥灌溉。不但名副其實的流著蜜與奶,而且希望這片園子像聖經裡一樣,是讓種的人吃的人都能夠健康的豐美福地。

沒有務農經驗的年輕人,放棄美國的工作跑回山上務農;不但務農,還投入許多不知道能否回收的成本,大膽挑戰很多專業農夫都不敢嘗試的有機耕作;選擇的也是從沒在建山村出現過的作物—金針。

如今,這不到三分地的小小金針園已經受到全村的矚目,連鄰村都有人在注意他的消息。大家都在觀望,年輕人沒做過農,還想做有機?金針沒有灑藥不會被蟲吃掉嗎?長得如何了?開始採收了嗎?價錢好不好?花這麼多錢,他們還撐得下去嗎?為什麼不待在美國好好工作呢?

不過,Andrew說,他不去想失敗,因為不敢去想。他只想如果成功了,可以說服大家,有機農業是可行的辦法,甚至可能成為產業的轉機,讓村子裡的人一起來嘗試。向大家證明,做有機不是有錢人的專利,「雖然沒有多的資金、很有技術、知識,還是有可能成功。」


建山村返鄉務農的年輕人Andrew。

今年第一批的成果,碩大金黃的花苞。雖然採收慢了一步,金針已經快開花了,Andrew很寶貝的採下來捧在手裡。他說,我們自己都還沒吃過呢,先拿回去試煮一下。

信仰與家人是最大的支持

問起是怎樣的支持,讓Andrew做出一個不簡單的決定?他想了想說:「上帝和我爸爸。」這句話,彷彿照映著他的一路走來的生命軌跡,最終也把他引回家鄉。

由於安息日教會提倡吃素,虔誠的Andrew一家人都是素食者。他說,吃素的人本身就會重視健康、篩選食材、找無毒的農產品;後來開始種起有機,也是想到,自己要健康,也要讓別人健康。

出生在一般的小農家庭,Andrew 卻能有學歷上的成就,並把所學知識帶回家鄉實踐。源起是為了能恪守安息日教會的作息,父母讓他念昂貴的教會學校而非一般中學。又因為不想像爸爸說的「不念書就回山上幫忙」,才讓Andrew在教會學校裡一路念到大學畢業。Andrew說,其實父母沒有特別要栽培孩子的觀念。但他們倒也咬牙擔負起昂貴的學費,沒有要他放棄學業。

畢業後,本只想碰碰運氣申請出國留學,卻意外順利,戶頭裡也沒什麼積蓄,卻已經一關順著一關踏出國門了。到了美國。因為沒錢,拼命念書想早早畢業;到處打黑工,什麼工作都做過。最後完成了學業,除了最初的學費,沒有向家裡再要一毛錢。

對於這樣的「成果」,一般人也許覺得是靠著運氣和自身努力,但Andrew和父親杜長老只是相信,冥冥中上帝會指引肯努力的人出路。

取得學位後的Andrew在美國矽谷找了一份營建業工作,從看見一兩百塊美金都是大錢的窮留學生,到經手五百萬起跳的房子,一兩百萬美金也漸漸覺得不算什麼。看著富豪名流的生活,Andrew說不是沒有羨慕、野心和比較之心,也多少會迷失原本的自己。這時候,是信仰告訴他,這不是他所想要的。他喜歡趁著假日往山上跑、散心。「我會去爬山,帶我的狗,在山上禱告。往下望矽谷,想,那是我們要的嗎?他們難道不知道,總有一天會結束?」

Andrew笑說,在矽谷,比較沒錢的人窩在市區,羨慕著有錢人住在山上的別墅裡,空氣清新、視野遼闊。「後來我想,我在家裡山上也有一塊地啊。」這塊地不是奢豪別墅,只是家鄉的小農園,一樣有好空氣和好山景。

於是,他打電話回家,開始跟家裡溝通想要耕耘有機。父親馬上理解他了,二話不說將一塊原本種些敏豆、黃瓜等經濟蔬菜的土地休耕,不再噴藥、讓土地修養,等待兒子回來,在人生的轉折點上再出發。

Andrew的父親杜長老與母親。杜長老是兒子背後的支柱。他說,當初兒子跑回來務農、又要做不灑農藥的農業的時候,心裡也會默默擔心。但是沒辦法,因為這是一件好事情。「他有這個心,我們就配合他。」

讀過書才做農,跨出第一步

村子裡的人看見杜家出國留學的孩子跑回來種田,難免會覺得不解。「他們想,花這麼多錢栽培我,不在美國好好工作,跑回來做農。我的學費是人家的幾倍呀,我們原住民念國中是不要錢的。」Andrew說。

學管理的Andrew,回來發現家裡六分地的梅子園,日復一日勞動耕耘、產季來時一天產量都以千斤計,一年下來卻賺不到什麼錢,很受震撼。他向家裡「談判」,梅子園要嘛鏟掉,要嘛試著用他的方式再經營一次。

「都是管理的問題。」Andrew 對原鄉農業如此評論。無論田間技術、生產流程、品質控管、包裝行銷,山裡的粗放式農業都缺乏一套系統,農人永遠是辛苦工作卻任人宰割的一端。他用自己的方式,「該除草的就除,要剪枝的時候就剪枝。如果人不夠,沒關係我們請工人。小的摘掉。摘掉很多沒關係,我們要大的,用手採。」強化管理流程和品質,因為有品質的手採梅,比一般竿打採收的粗放式梅子,價格可翻上至少三四倍。

Andrew的想法是:「要讀過書才能做農。很多新知識,沒有的話就吃虧了。品管、流程…..沒有這些即便做得好,可能也是憑經驗,不敢嘗試新東西。」他說,既然比別人多了些知識,就多了些負擔,好像要承擔一些責任,把新的概念引入傳統的產業裡。

不過很可惜,一場八八颱風,這個投入心血和嘗試的梅子園泰半流走,來不及讓他驗收成果。「有啦!還剩幾棵站在那裡啦!」Andrew 用笑容帶過隱約的遺憾。

嘗試種金針:選一種生命力很強的作物

風災帶給建山村的,雖然不是直接的災害衝擊,但改變了原本的農業環境。水源地受到破壞、農田流失或遭掩埋、原本的農路路況不穩、不時有「以後每年颱風,都必須遷下山一次」的傳聞……不確定因子造成的憂慮,讓不少以務農為主的建山村民,在不安的空氣中顯得意興消沉。

大家覺得,是不是就算很努力的從頭來過,重新整地、耕作,到頭來颱風季帶來的自然災害、撤村下山,一年的收成也還是得放棄?

Andrew感到沮喪,對自己的決定也不無懷疑:這樣跑回台灣種田真的是合適的決定嗎?

但是已經回來了,箭在弦上,還是必須走下去。幾經思考,他選擇了建山從沒出現過的作物「金針」,做為重新出發的起點。

在種金針前都沒看過金針長什麼樣子的Andrew說,那時候只是因為聽說金針是「生命力很強的作物」–「我就想,我們就是需要一個生命力很強的東西。」

颱風過後,為建山村的農業環境增添許多變數。Andrew的考慮非常簡單,金針不怕暴雨,遇雨長得更好;長時間不照顧也會繼續活,所以若碰上汛期得撤村也沒關係;他所選擇的「香水金針」品種,口感香氣最適合販售鮮蕾,附近的寶來就是明星觀光區,那裡的餐廳就是最有希望的通路;真的賣不完、或遇上雨季無法運出去的,他說:「沒關係,我們把它烘起來。」做成加工乾品儲放。

如意算盤打得好,但實踐起來關關是挑戰,每一步都在邊做邊學中行進。沒有水,就花一筆費用請人去找新水源地接水。田地上都是碎石,全家人出動一塊一塊撿石頭整地,撿得腰痠背痛後,才知道金針生長其實不怕石頭。金針喜歡潮潤環境,但南部氣候容易缺水,即使定時灑水土壤也仍舊易乾;因為不能噴殺草劑,只好人工拔草,才拔完這一區,那一區又長出來了。最後找來透氣保水的被布覆在田間,一併解決了保濕、雜草的問題。


每天要定時灑水、倍受呵護的金針。

「生命力很強」的金針,就在小心翼翼倍受呵護之下成長。Andrew說,這裡和傳統的農業不同,要陪著植物長大,看它需要什麼,不是像噴藥一樣噴完就走,反正農藥保證見效。

因為沒種過,金針發生的任何情況大家都很當成一回事小心應對著,一點點的鏽病、蚜蟲,都讓杜家感受威脅,生怕不小心處理,就蔓延成大危機。如此呵護出來的成果,Andrew說,感到還挺滿意的。畢竟今年才種下的金針苗,不到幾個月已經長得很壯、生產力也不差,算小有成績。

不過,新挑戰又來了。金針長得太好,一月份才種下的種苗,在一家人措手不及的狀況下,就進入了採收期,Andrew根本還來不及建立銷售管道。當初他構想中的理想通路—寶來觀光區餐廳,因為風災乏遊客問津,看來又得重新尋求出路了。

奶與蜜之地,想要證明的是…

不過,Andrew 說,他比較不會再猶疑或沮喪,自己是否走在正確的路上。一次一家人一起讀聖經時,父親杜長老忽然次靈光乍現,為農園命名為「流奶與蜜之地」,期望這凝聚家人心血的農園,和聖經裡,上帝賜下的迦南美地一樣豐實、充滿祝福,給大家帶來健康的食物。

父親的命名,Andrew說:「補上了我心裡的空缺。我想,迦南地不一定在什麼地方,任何地方都可以變成迦南地。」有了信仰和父親的「加持」,就能撇除曾經對自己的懷疑,繼續在這條路上前行。

Andrew說,沒想過失敗,有想過,但不敢想,因為做農沒有失敗的本錢。對農業有經驗的前輩仍會告訴他:「不要種有機,有機是有錢人弄的。」但是他認為,已經知道農藥是不好的,就不能走上回頭路。

提起這片以山泉水灌溉、用牛奶和黑糖滋潤、可以環望山景、在清鮮空氣中茁壯的小金針園,Andrew說,「至少人生當中有一件事是做得滿有意義。」

因為家裡務農,Andrew小時候也得去園地裡幫忙,但對孩子來說那是又辛苦、又充滿拘束的工作。大人總會提醒,剛噴過藥,葉子不能碰、草也不能碰。「什麼都不能碰,心裡有壓迫感。現在就覺得很乾淨,什麼都可以碰、什麼都可以摸。」比起小時候對務農的百般不情願,現在的Andrew,一回到山上就去園子,感覺在自己的園子裡舒服自在。

Andrew說,村子裡的人知道噴藥是不好的,但是還是不能做有機,是因為沒做過,感到害怕。如果他今天成功了,就是向大家證明,有機不是有錢人才能做的事。沒有足夠的資金、技術、知識,還是可以做得成。

他說,在國外念書的時候,因為沒錢、發憤念書、到處打黑工,有時一天才睡一小時,這樣的考驗也挺過來了,他相信這次也可以過得來。

那時,台灣來的同學知道他是原住民都非常驚訝,紛紛詢問他是不是家裡很有錢、或爸爸是立委?當他回答家裡務農,大家更覺得難以相信,因為普通的務農的原住民家庭,要供應孩子到國外念書好像太困難了。

走在一條不知道結果、只知道是應該走的路上,如果能成功的話,Andrew想說的是:「我想告訴我們原住民,不要怕,我們都可以出去。每一步都不要害怕。」


座落在山景間的,「流奶與蜜之地」金針園。

編註:杜家合力栽培的有機金針已經上市,有興趣的朋友,請聯繫:

杜司偉(Andrew)  0982133651 wei_0615@hotmail.com

杜德良          0938617392

高雄縣桃源鄉建山村60號 07-6881081

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是產業也是夢想─勤奮耕耘的寶山部落

本文摘要:八 八風災後半年,寶山村民除了產業上蒙受損失,更經歷了對家園未來方向不定的痛苦。不過,選擇留鄉重建的村民們,每個人對園子的未來,都有自己的想像和藍 圖,朝著這個方向努力,從未停下腳步。( 圖/ 鄭淳毅。Tama Aziman和Cina Wuli夫婦,風災後十幾天就回到山上生活工作 )

 

前言:

雖然遭受風災嚴重打擊,避難遷移地也還沒下落,寶山部落仍有許多族人堅守原鄉,因為寶山在災前十分用心在產業發展,在自己的土地上奮鬥而不必出外漂 泊,族人莫不希望能度過災難的考驗,繼續在原鄉留存。以下為記者針對寶山的產業發展情形所做的報導,希望讓大家更瞭解這個勤奮耕耘的布農部落。

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寶山村的布農族人以往散居在馬里山等地,日據時代,為了日本政府「方便管理」,被遷居聚集到現在的寶山、二集團、藤枝等部落,形成現在所謂「寶山 村」的大致面貌。老一輩的人,原本以狩獵為主,後來也漸漸尋找土地開墾,種植小米、芋頭、玉米、南瓜、地瓜等作物,同耕同食,自給自足。

約在二十年前,寶山漸漸開始發展經濟作物,各戶人家都有大片園子,生產烏龍茶、野生茶、咖啡、紅肉李、水蜜桃、梅子、梨、愛玉等作物,多半賣給往來 藤枝森林遊樂區的遊客,而且頗受好評。近年來居民也常是逐漸發展觀光果園、茶園,邀請遊客來DIY體驗採果之趣,因為產品品質佳,遊客的回頭率也高,靠著 口耳相傳,打下一定的客源基礎。

八八風災之後,村民的園子大多還在,但是不少受風雨襲擊而有落果、流失等情形,令每戶人家多少都蒙受損失;藤枝森林遊樂區因道路未修好而休園,連帶讓路已經開通的寶山村也失去遊客光顧,農友們也十分擔心,水果要收成了,賣不出去怎麼辦?

將果園朝觀光休閒模式經營的綉蘭姐,支撐水蜜桃的竹架就地取材,也能搭得十分細緻;不想用除草劑,就用砍草的方式把草皮維護得整齊漂亮;道路兩旁種 上櫻花等觀賞花樹。許多客人當初是自動登門造訪,體驗採果、民宿,之後還每年再帶朋友回來。就說:「今年還有遊客來問我們,櫻花開了沒?桃花開了沒?早就 開完了,可惜之前路不通,客人無法上來」。


寶山村許多果園都朝著觀光方向經營。綉蘭姐的果園。

村子每戶人家的農地,都是從上一輩繼承的。若以戶為計算,每戶人家最少都有十幾甲的土地,再往下分給各個成家立業的兒女。老人家說,分家的時候就用 抽籤的方式,兒子和女兒都分得到。祖先辛苦爭奪開拓的土地,傳承下來,大家都小心翼翼的接手,用心經營呵護。二集團部落的Eliya說:「繼承下來的地, 一定要弄得漂漂亮亮的。」


貴英姐(上)的咖啡園(下)在海拔一千五百公尺,與草木共生。她說,種到第三年的咖啡,終於可享受到成果、準備採收時,就遇上八八風災。不過貴英姐沒有氣餒,採訪隔日,卡車就運來了咖啡樹苗。原來她準備把空置的地也種上咖啡,再一次挑戰。

杜家的園子佔滿了山頭,茶樹果樹種滿了十幾甲地,分別交由七名子女經營。現在是採茶時節,杜家老媽媽每天爬陡峭的山壁採茶,沒有荒廢農務。不過他們 也擔心,農路如此陡峭崎嶇,等到水蜜桃產季,嬌嫩水蜜桃放在車上一路顛簸出農園,恐怕就不能賣了。藤枝森林遊樂區休園後,寶山村少了很多遊客,往年專賣給 遊客的水果也可能銷不出去。

精耕高山烏龍、粗放野生茶,各具特色

寶山村每戶人家的園子,都各有特色;以茶葉為例,主要有高山烏龍茶、野生茶,耕作經營的方式都不相同。

種植寶山高山烏龍茶的阿聰哥,是寶山村的女婿,與妻子一起經營海拔1350公尺,約有三甲地的茶園。兩人的園子在寶山村附近的美崙山上,有自己的茶廠,就地培製採收的茶葉。一年春夏秋冬四收的高山烏龍,一次可有一千多斤的收成,每次收成都需要約十個晝夜不眠不休的工作。

他們表示,自己的茶葉品質、口碑都不錯,十多年的經營也已經有穩定的客源;上一季的已經賣光了,四月將生產的春茶也早早被老客人訂購。

當初在製茶時,因為不小心「放過頭」而無意間發明的「老茶」,意外受到一些遊客的欣賞,漸漸做出了口碑。因為需要長時間放置才能製成,每年,阿聰哥 都會從收成的茶葉中,留下二十斤左右,專門用來製作「老茶」。談到自己的老茶,酷酷的阿聰哥此時不無得意之色:「還有日本、美國的客人,來訂我們的茶。」

風災後,兩人的茶園也受到風雨侵襲而蒙受不少損失。九月初,往寶山村的路部分搶通,兩人即揹著汽油(供發電機、車子使用),走上七、八公里的山路,回到山上整理被風雨摧殘過的園子。「整理了好久才整理好的。」茶園女主人鳳蘭姐做出了一個「真的整地到腰痠背痛」的表情。

經歷過損失的心痛和重整的艱辛,兩人的茶園看來已經重上軌道,正在除草準備迎接四月分的春茶採收,八八風災帶來的災害和後續的生活安置變動,看來一點也不影響兩人維護茶園如昔運作的努力。

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阿聰哥在茶園裡泡茶招待訪客。他表示每季產出的茶,早早就賣光了。


阿聰夫婦的茶業常常參加比賽奪獎,客廳懸著的「特等獎」匾額。他們笑說,「獎太多了,小小的就不要掛出來了」,對自己的茶葉非常有自信。

洪政雄大哥本是軍人,退伍後就回家經營茶園。父母將土地分給他們一家九個兄弟姊妹,他分到了一座特別的茶園–長有「自己冒出來」、非人工種植的「野生茶」。

野生茶樹看起來至少都有四、五十年樹齡了,並非先人刻意種下的,是自己野生野長出來;也有人說是日據時代日本人在這裡種植的;但也只是有此一說,真 正的來歷目前還不清楚。「老一輩的人不喝茶,都當一般的樹,長出來就砍掉,根還留著……」洪大哥說,一直到父親那一輩,有一天平地朋友造訪,才指出來「你 們怎麼有茶樹?」

與人工種植的高山茶整齊排列、高度齊膝不同;野生茶到處野長,個頭比人還高。因為這樣,採摘十分費時,必須將枝條一一扳下來採收。而將近三甲的地, 也只有約一百棵的茶樹。他說,這樣的茶因為產量稀少,每年只能產160斤左右,單價很高,一斤可賣到3000元,如果是手工製茶就更貴了。

因為是的野生的,管理上也都採用最自然的方式,不噴灑農藥,除草都使用人工進行。雖然比較費時,但是他說,還是要讓買茶的人喝到天然健康的茶葉。

野生茶的單價雖高,但產量實在太低,洪大哥已經在茶園中另外種下人工栽培的茶樹,不到一甲地就能種滿八百棵,打算好好經營這片剛接手了兩、三年的茶園。

從父輩手中接下土地的洪大哥說,既然已經分到了,就要好好珍惜。「每個人的想法不一樣。有的人一心想要往城市發展,他的心已經不在山上了。但是有的人會想說,不管怎麼樣最後還是要回來、要回到這裡的。」

未來,他希望延續災前鄉公所已經在幫忙打廣告的「野生茶」推銷,讓更多人知道這種他口中「和一般的茶葉喝起來不一樣」的寶山特有野生茶。

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洪政雄(左)本來是職業軍人,退伍後決定帶著老婆孩子,回到家鄉的茶園務農。(右)洪大哥開著四輪傳動車,往返在碎石滿佈、坡陡彎險的農路上。他表示,風災後主要道路搶通了,但還是有很多農路只是搶修完成而已,不是正式的道路,相當難行。


洪大哥示範將野生茶的枝條扳下來採摘。野生茶的枝條很柔韌不會斷折,但這樣的採法非常耗工耗時。

有機概念的果園,與土地共生

部落裡被大家稱為阿珠的陳秀雲,與先生一起經營五甲的園地,上面間雜種植了茶樹、水蜜桃、紅肉李、甜柿等果樹。十年前,阿珠姐從老一輩人手中分得這塊土地後,決定回到家鄉務農。除了用心培育的水蜜桃種出成果,讓她很有成就感之外,另一方面,「也是喜歡山上的生活啦。」

不同於一般農友使用農藥和化肥的慣行農法,阿珠夫婦很早就開始研究如何用有機方式栽培,水蜜桃,能不噴藥就不噴藥,除草也用人工的。「別人都會說我 們哪,園子草那麼多,看起來很亂。」、「為什麼不用除草劑,就不用三個月就拔一次草啦。」阿珠說,拔草要請工人,成本較高。而關於園子「雜草看起來很 亂」」問題,她笑說:「我是不覺得啦,只要不要高過樹就好了。」她說,一開始堅持了,就要堅持下來,對果樹、對土地都比較好。

經過多年來的經營,並用心培養客源,阿珠的果園種出成果,為她帶來好口碑和不錯的收入;附近有果園的人家,這幾年也漸漸接受她的作法,開始跟著不噴灑除草劑,改為人工除草。

「一方面,是真的果實口感會不一樣;還有,樹的年齡會比較長。」阿珠說,比如水蜜桃,一般有十到十五年的壽命,如果常常噴藥,可能八年左右,樹就會 漸漸枯萎,結出的果實也會逐年減少。「最主要的,是真的對土壤比較好。」阿珠最後強調的,是她使用有機農法的初衷–能夠好好的保育土壤和生態。「像是螢火 蟲,現在(在園子裡)都看得到喔。」

風災前,阿珠在藤枝部落有一個店面,往來藤枝森林遊樂區的遊客目前在二集團的參來到園子的客人,本著交朋友的心情以誠相待,不厭其煩與客人分享繁複 的獨門青梅的作法、自己的茶葉被訂購一空,就推薦客人到部落其他人家那裡買茶;吸引了固定的老主顧,也在口耳相傳間穩定增加客源。「最重要的是真誠待人, 他就會帶一堆朋友來。」

阿珠在八八風災之前,被大家推選為水果產銷班的班長。雖然在風災後上任,目前在大家生活都還未定向的情況下,無法有所作為,不過她已經對未來得寶山 的果園有概略的藍圖。「主要是想大家和我一樣,用有機的方式去做。水果很多的時候(指產季),就會有活動,水果祭之類的,把我們(寶山)推出去。」


新上任的水果產銷班班長阿珠,介紹自己的農園和栽培方式。


果園上覆著長短參差的雜草,坡地上的老樹,阿珠說「那是我們刻意留下來的。」她分享「草不要除得太乾淨心得」:留下的雜草可以保濕土壤、當成幫忙抓土的植被;有了雜草搶地搶養分,果樹才會在競爭環境中,長得更健康更強壯。


阿珠在園子附近養羊,她說「養好玩的啦」。不過羊可以幫忙吃草,羊糞也能當成堆肥原料,算是很有貢獻。

親手打造木屋,屬於自己的家

而不同於年輕人積極的經營推銷產業,部落中受尊敬的老人家Tama Aziman和Cina Wuli夫婦,在美崙山上一片園子裡經營自己的果園,或者更應該說,「家園」。

從二集團部落的農路駛向美崙山,經過一片幽涼竹林,眼前就會出現夫婦倆人用心經營的果樹和小木屋。兩位老人家從八八風災撤離下山沒多久的時間,就決定回山上住,此後就沒再下過山。

Dama Aziman說,住在剛撤下時的安置地點,「有吃有睡,晚上吹冷氣會感冒。」接著聽說將要把大家移置到陸官營區,看來山下安置的日子似乎不會太短,老人家 馬上決定:「我們一看不行啊,我們就說我們要回山上,我們就回來了。」沒電就去買蠟燭、沒水就接雨水,自己挖地瓜採野菜,吃國軍送來的泡麵度日。


Tama Aziman和Cina Wuli,雖然上了年紀,仍然勤勞耕作。兩人在八八風災後只撤離了十多天,就回到山上生活和工作,沒有再下來。

Dama Aziman說,小木屋是自己蓋的,用的是自己造林種植的杉木,花了五、六年時間才完成。現在雖已有差不多十年過去了,木屋外觀仍保持嶄新潔淨,原來每年 都會刷油保養。Cina Wuli指著屋子旁邊的空地說,這裡原本種滿漂亮的海芋,可惜八八颱風後沒有水澆灌,都死掉了。

房子附近,種植了水蜜桃和梨樹,Cina Wuli說,他們沒有請工人來幫忙整理園子,自己下海勞動,「當做運動。」種出來的水果,也都是孩子帶朋友來參觀、體驗採果,然後朋友再帶朋友來。

夫婦倆人在山上住在自己的木屋裡,一面勞動當運動,一面經營自己的生計。屋子後面空出來的地,Dama Aziman笑說,很想蓋民宿啊,「只是沒有錢。」

老人家說,年紀大了還是習慣山上,「如果去永久屋,再回來山上的園子工作,好像遊覽一樣。」雖然年輕人有年輕人的想法,可能會因為其他的考量而離開,但他只會決定留在自己的園子裡。


Aziman和Wuli夫婦親手建造的木屋。外面種滿了花草,外觀每年都「塗油保養」,還維持嶄新的樣子。


廚房也用心的佈置。廁所的圖案是孫子的傑作。Cina Wuli說,孫子放假時,都會來找他們,在這裡住一段日子。

持續注入活力的產業

寶山村近三、五年來,特別有許多軍公教人員,或在外工作的青、壯年,選擇回到山上務農。除了為退休後的生活另尋生計之外,大家共有的一個觀念,就是 先人傳到手上的園子,一定要整理得漂漂亮亮。這些經營者交流最新的農業技術,並分享客源、相互帶動。每個人對於自己的園子經營方式都不同,但都用心規劃管 理,形成各具特色的農業和觀光產業。

因為靠近藤枝森林遊樂區,不少人都往觀光果園的方向規劃自己的園子。有的人本來已有經營小民宿,只是外界知道的不多,也正摩拳擦掌準備打造觀光民宿。

「我是覺得,我們寶山這幾年要起來了,只是剛剛好這次風災停頓下來。」曾經擔任過社區發展協會幹部的Eliya如此表示。Eliya曾為二集團部落規划水果攤位,銷給遊客,創造不錯的銷售成績,近年也開始動手經營自己的園子,希望成為觀光果園。

八八風災後的半年來,寶山村民除了產業上蒙受損失,更經歷了對家園未來方向不定的痛苦。不過,選擇留鄉重建的村民們,每個人對園子的未來,都有自己的想像和藍圖,朝著這個方向努力,從未停下腳步。

寶山村的二集團部落。八十戶留在原鄉的村民中,有六、七十戶聚居在這裡。儘管受到風災當下的經濟損失,以及災後因重建政策不定帶來的困擾和打擊,居民們卻沒有停步不前,依然每天為了家園辛勤勞作。


寶山的茶園。園主人花了大筆經費裝設灑水裝置,就是為了克服旱季缺水問題。


持續努力鑽研新農業技術的寶山農友。阿沙古的園子裡,水蜜桃枝條呈完美的橫向發展。同行婦女說,這是最新的壓枝技術,用竹子就可以達成,是之前農會觀摩的結果,回來後馬上動手做。枝條往橫長不往上長,會讓採收工作便利許多。

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